Протиракові властивості зеленого чаю.

Міжнародній групі учених з John Innes Centre (Великобританія) і University of Murcia (Іспанія) вдалося пояснити, яким чином зелений чай, про цілющі властивості якого так багато говорять останнім часом, захищає організм від деяких видів злоякісних захворювань і в той же час підвищує ризик розвитку вроджених аномалій при надмірному вживанні його під час вагітності.

У попередніх дослідженнях вже повідомлялося, що одним з активних інгредієнтів зеленого чаю є природний поліфенол - EGCG. Результати останнього дослідження, опубліковані в журналі "Cancer Research", свідчать про те, що на основі EGCG можна створити новий клас протиракових препаратів. Вчені виявили, що EGCG пригнічує активність ферменту дигідрофолатредуктази (DHFR), що бере участь у синтезі ДНК і що є основною мішенню низки протиракових препаратів. Ензим DHFR грає ключову роль для ДНК як здорових, так і ракових клітин. Однак у зв'язку зі швидким ростом і розмноженням для останніх характерний набагато більш високий рівень активності DHFR.


"Ми отримали чітке наукове обгрунтування того, чому EGCG інгібує ріст ракових клітин в концентрації, подібної до тієї, яку можна виявити в крові людини, що випиває дві-три чашки зеленого чаю в день", - стверджує професор Roger Thorneley, керівник дослідницької групи.

Результати роботи також пояснюють, чому в інших дослідженнях було виявлено зв'язок надмірного вживання зеленого чаю жінками під час вагітності із збільшенням імовірності появи spina bifida й аненцефалії плоду. Ці дефекти невральної трубки вчені пов'язують з антіфолатной активністю EGCG і, як наслідок, дефіцитом фолієвої кислоти, що грає виключно важливу роль у розвитку плоду.

За матеріалами telegraph.co.uk (http://telegraph.co. uk)

Medicus Amicus 2005, # 2

Джерело: журнал Медікус Амікус № , 2 2005

на сайті http://www.medicusamicus.com/index.php?action=705-1a-3d-14i

//