Портрет маслом роботи майстра.

ПОРТРЕТ МАСЛОМ РОБОТИ МАЙСТРИ

Під гаслом "Геть жири!" на прилавках щільними рядами вишикувалися пакети з знежиреним кефіром і. .. баночки з "полегшеними" кремами для обличчя. Але вважати наявність жирів недоліком косметичного засобу - велика помилка. Рослинна олія корисна і необхідно шкірі будь-якого типу і віку!

Початок хрестового походу проти жирів поклала дієтологія, що вирішила, що саме в них корінь проблем із зайвою вагою і судинами. У свідомості споживача зловмисність жирів придбала всеосяжні масштаби: якщо погано, то погано в усьому, в тому числі і в косметиці. Згодом фахівці зійшлися на тому, що не всі жири однаково шкідливі - без інших організм не здатний нормально працювати.

З жирами в косметиці справа йде так само неоднозначно: є ті, в підгодівлі якими шкіра не особливо потребує , і ті, які їй дуже важливо отримувати ззовні.


До першої категорії відносяться жири з підвищеним вмістом насичених жирних кислот - як правило, вони тваринного походження, сюди також включають пальмове, кокосове, масло какао і деякі інші, які при кімнатній температурі зберігають тверду консистенцію. Другу категорію складають жири з переважанням ненасичених жирних кислот - багато рослинні масла і риб'ячий жир.

Як правило, незамінні жирні кислоти ми отримуємо з їжею, проте і тут є свої нюанси.

Детально про це читайте в друкованому номері журналу.

Рина Нікіфорова

Джерело: журнал " Здоров'я "№ 10 2004 на сайті http://www.zdr.ru/zdr_kzh0410a1.php

//