Соя проти облисіння.

Американські вчені стверджують, що соєві продукти дуже корисні для чоловіків. Вміщені в сої сполуки сприяють профілактиці пухлин передміхурової залози і допомагають запобігти облисіння, зазначив керівник дослідження Роберт Хандо, що помістив звіт про свою роботу на сторінках журналу "Biology of Reproduction".

Як пояснили автори роботи, із сої в організм надходить особливу речовину - еквол, яке блокує активність одного з чоловічих статевих гормонів - дигідротестостерону. Завдяки цьому соя запобігає аденому та рак передміхурової залози. Ефект тестостерону (іншого чоловічого гормону) при цьому зберігається.

Чим наполегливіше людина намагається визначити своє справжнє місце в природі, тим ясніше стає його жорстка залежність від навколишнього середовища. Рослинний і тваринний світ, будучи джерелом їжі, постійно поставляє в організм біологічно активні сполуки, дія багатьох з яких ще не оцінений в повній мірі, говорить директор Балтійського інституту репродуктології людини професор А.І.


НІКІТІН. Сьогодні особливий інтерес викликають речовини рослинного походження, що проявляють гормоноподібні, а саме - естрогенні властивості, і названі тому фітоестрогенами.

Нові дані дозволяють сподіватися на те, що один з ізофлавонів сої може використовуватися для запобігання пухлин простати - однією з найбільш частих чоловічих проблем, прокоментував результати дослідження представник організації Cancer Research UK. Крім того, як відомо, надлишок чоловічих статевих гормонів сприяє облисіння, так що соя, ймовірно, допоможе повернути втрачену шевелюру.

Детально про це читайте в друкованому номері журналу.

Андрій СЕМЕНОВ

Джерело: журнал "Здоров'я" № 11 2004 на сайті http://www .zdr.ru/zdr_med0411a9.php

//