Бутерброд по групі крові.

Ми не раз писали про теорію живлення по групі крові. І ось сьогодні автор теорії американський вчений доктор Пітер Д'Адамо відповідає на запитання наших читачів.

"Серед дозволених продуктів для декількох груп крові - червоне м'ясо. Але я чула про те, що воно підвищує ризик раку. "

Катерина Покровська, Красногорськ

- Я раджу вживати тільки свіже, якісне м'ясо, без штучних добавок. Що стосується ракових захворювань, жодне з досліджень на цю тему не враховувала "незалежний" фактор - групу крові. Адже велике споживання м'яса при другій групі крові дійсно шкідливо.

Також жодна з цих досліджень не розглядало всі аспекти харчування: його збалансованість, різноманітність, рівень споживання фруктів і овочів, а також фізичну активність. Австралійські вчені, спостерігаючи за 225 добровольцями, прийшли до висновку, що споживання м'яса і ризик захворіти на рак ніяк не пов'язані. Високе споживання м'яса може нашкодити при найбільшу ваду фруктів, овочів та зернових і переважанні рафінованого цукру і простих вуглеводів у раціоні.

"Чому, дотримуючись дієти за групою крові, можна схуднути, не обмежуючи об'єм їжі і калорійність раціону? "

Олена молів, Москва

- Люди з різними групами крові по-різному переносять одні й ті ж продукти . Та їжа, яка не підходить організму, гірше їм засвоюється і відкладається у вигляді жиру. Дієта, що враховує групи крові, забезпечує вас всіма необхідними речовинами і активізує обмін речовин. Крім того, поліпшуються функції печінки, селезінки, нирок і підшлункової залози, відновлюються природні захисні функції імунної системи.

"Дієта по групі крові допомогла мені впоратися з харчовою алергією. Якщо чітко дотримуватися дієти, чи можливо повністю позбавитися від неї? "Єрмолаєва Наталія

Сергіївна, Санкт-Петербург

- У моїй практиці було чимало випадків повного позбавлення людей від важкої харчової алергії. Дотримуючись дієту по групі крові, ми даємо організму можливість "відпочити" від подразників і налагодити свої захисні функції. Тому через якийсь час дотримання дієти підвищена чутливість до тих або інших продуктів падає. Вживаючи продукти, які не рекомендовані для вашої групи крові, ви виводите імунну систему з рівноваги і знову провокуєте алергію. Пам'ятайте, що їжа може бути як ліками, так і отрутою.

"Як ви ставитеся до роздільного харчування?"

Марія Кротова, Пенза

- Багато лікарів використовують принципи роздільного харчування в своїх дієтичних програмах. Адепти цієї теорії стверджують, що грамотне поєднання продуктів необхідно для правильного всмоктування і засвоєння поживних речовин. Різних продуктів потрібний для перетравлення різна середовище - кислотна або лужна. Коли кислотні та лужні продукти змішуються, вони нейтралізують один одного і порушують травлення. Але практично всі продукти містять і білки, і вуглеводи у своєму складі, тому харчуватися роздільно не має сенсу. Наша травна система відмінно справляється з комбінацією білків і вуглеводів, забезпечуючи комплексне переварювання їжі і засвоєння поживних речовин. Нещодавно в США було проведено цікаве дослідження. Дві групи волонтерів, які мали надлишкову вагу, дотримувалися дієти, при цьому одна група харчувалася роздільно, а друга - ні. В обох випадках втрата ваги була однаковою.

"Чому, люди з першою групою крові, які складають більшість на Землі, повинні відмовитися від пшениці? Адже тисячі років пшениця була основою раціону людини ".


Ірина Фоміна, Пенза

- За даними моїх досліджень, пшениця -" проблемний "продукт для всіх груп крові. Сьогодні вона стала однією з основних сільськогосподарських культур, і фахівці з генної інженерії постійно працюють над виведенням гібридів, стійких до пестицидів. До того ж необхідно пам'ятати, що широке споживання продукту не залежить від того, наскільки він корисний. Пшениця, на відміну від інших зернових, хороша для випічки, що також сприяє високому попиту. Але в багатьох країнах світу історично не вживають пшеницю. Тому відмова від пшениці і продуктів на її основі принесе вам тільки користь.

"Який вплив дієта по групі крові може надати на розвиток плоду при вагітності?"

Уляна Касаткіна, Мінськ

- У випадках хвороби або загрози викидня відповідна для матері дієта давала відмінні результати. У мене було чимало пацієнток, які очікували дитини і дотримувалися дієти за групою крові, причому їх група і передбачувана група крові дитини далеко не завжди збігалися. В результаті всі вони народили здорових малюків. Звичайно, якщо є якісь серйозні проблеми зі здоров'ям, потрібно слідувати рекомендації лікуючого лікаря.

"Чи впливає група крові на схильність до карієсу? "

Любов Іванівна Гриценко, Ставрополь

- Такі дослідження проводилися. В якості загального висновку можна говорити про те, що люди з другою групою крові, можливо, рідше страждають від карієсу. Також відмічено, що ті, хто частіше хворіє карієсом, мають більш низький рівень захворювань пародонту, і навпаки. Якщо говорити про групи крові, то люди з першою групою рідше, ніж всі інші, страждають захворюваннями пародонту.

"Чи впливає група крові на стійкість людини до стресів? "

Оксана Савельєва, Нижній Новгород

- Безсумнівно, такий вплив є. У стресових ситуаціях рівень кортизолу - гормону, "відповідає" за стрес, - досягає найвищого рівня у людей з другою групою крові. Парадоксально, але у них же концентрація в крові речовини, нейтралізуючого негативний вплив "поганого" холестерину, також найбільш висока. Крім того вони миттєво реагують на стрес, але також швидко відновлюється.

"Я обожнюю займатися спортом, весь час пробую щось нове. Чи впливає група крові на фізичну активність? "

Карина Умрюкова, Клин

- Група крові впливає на багато сторін людського буття, в тому числі і на здібності до того чи іншого спорту. Так, тим, у кого перша група крові, рекомендовані інтенсивні види спорту, в яких потрібна сила і спритність - теніс, біг, шейпінг, єдиноборства. Якщо у вас група 2 (А), вам підійде плавання, гімнастика, велосипедний спорт, аеробіка, танці. Пам'ятайте, ваша сила - у витривалості. Для тих, чия група крові - В, спорт - швидше задоволення. Ці люди відрізняються гарною витримкою і витривалістю, тому доб'ються успіху, займаючись веслуванням, альпінізмом, кросом. Людям із групою АВ потрібні види спорту, які допомагають розслабитися і зняти напругу, такі, як гімнастика, танці, аеробіка, плавання, піші прогулянки. Як бачите, "жити по групі крові" не так складно. Спробуйте поступово корегувати свій раціон, комбінуйте продукти, винаходьте нові страви. Правильне і різноманітне харчування і відповідна фізична активність подарують вам гарну фігуру і сильний імунітет.

Ольга АДАМОВ

//