Ферменти для молодості і краси.

Біологічні каталізатори можуть допомогти в боротьбі проти вікових зморшок, надмірної ваги і целюліту. Не дивно, що ферменти - ці крихітні білкові структури - знаходять все більш широке застосування в косметиці як ефективний засіб проти старіння шкіри. Вони активно підтримують взаємодію клітин шкіри і сприяють оновленню речовини сполучної тканини.

Втім, індіанські жінки ще чотириста років тому використовували косметичні можливості цих унікальних міні-структур, застосовуючи для догляду за шкірою обличчя кашку з ананаса. Біохіміки визначили, чому шкіра під впливом цих речовин стає гладкою, ніжно-рожевою і пружною. У м'якоті, стеблах і листках цих екзотичних плодів міститься фермент бромелайн, який відкриває закупорені пори, сприяє видаленню відмерлих частинок шкіри, а значить, покращує її стан.

Жирові відкладення тануть

Фермент папаїн , який міститься у великих кількостях у папайе, видаляє відмерлі клітини епітелію і таким чином звільняє шкіру від надмірного рогового шару.

ендонуклеаза - так називається фермент, який відповідальний за загоєння уражень шкіри в результаті впливу сонячних променів.


Він усуває дефекти в ідіотипи клітин та стимулює таким чином відновний механізм шкіри.

Ліпази - білкові структури, що підсилюють обмін речовин і спалюють жир. Крім властивості розкладати жир на кислоту і воду вони попереджають утворення нових жирових відкладень.

Ефективні засоби

Ферментний напій .
Половину свіжого огірка звільніть від зерен, як слід збийте в міксері разом з м'якоттю невеликого плоду авокадо і соком половини лимона. Ретельно змішайте з 100 мл сколотин, йодованою сіллю, приправте невеликою кількістю тонко нарізаної м'яти і випийте.

Прекрасно зарекомендувала себе настоянка з дрібно нарізаних зелених волоських горіхів. Для її приготування їжі використовуйте сім-вісім штук на 200 г горілки. Горіхи потрібно наполягати в пляшці з темного скла на сонці приблизно протягом двох тижнів - чорна пахуча настоянка дуже добре допомагає при поганому травленні їжі. Приймати її слід по одній їдальні ложці три рази на день після їди.