Чому так корисний гранатовий сік.

Стовідсотковий гранатовий сік краще за інших антиокислювальних напоїв бореться з вільними радикалами, очищає організм від високих рівнів «поганого» холестерину і містить найвищу кількість многофенолов в порівнянні з червоним вином і іншими соками.

Гранатовий сік містить 8-19% цукрів, 0,3-9% лимонної кислоти, танін, вітамін С. Вчені з Університету Каліфорнії та медичної школи Девіда Джеффрі встановили, що він ефективніше червоного вина, зеленого чаю, виноградного, апельсинового та чорничного соків блокує окислювальні процеси в тілі завдяки своєму насиченому феноліческому і антипідбурюючий складу.

За результатами дослідження, гранатовий сік має, принаймні, на 20% більш високий антиокисний потенціал, ніж інші напої, надійно дезактивує роботу шкідливих вільних радикалів, тим самим надаючи захист в першу чергу від хвороб серця і деяких форм раку. Щоб захиститися від подібних ризиків і уберегтися від поганого самопочуття, американські лікарі радять пити сік з цього плоду регулярно.

Гранатовий сік містить значна кількість глюкози і фруктози, органічні кислоти (з переважанням лимонної кислоти), водорозчинні поліфеноли і 15 амінокислот, в тому числі 6 незамінних, вітаміни: С, В1, В2, Е, А, РР і інші мікроелементи. Рекомендується при лікуванні гіпертонії і хвороб шлунково-кишкового тракту. Сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові.

Сік граната відмінно засвоюється, порушує апетит, регулює діяльність шлунку і підвищує гемоглобін. Він надає сечогінну, жовчогінну, протизапальну, антисептичну дію. Зазвичай його рекомендують пити у поєднанні з морквяним і буряковим соками.

Гранатовий сік уповільнює зростання ракової пухлини
Стакан гранатового соку на день дозволяє сповільнити зростання злоякісної пухлини у хворих на рак простати, повідомляє журнал Clinical Cancer Research.

До такого висновку прийшли вчені з Каліфорнійського університету за підсумками дослідження за участю 50 осіб. У дослідження були включені пацієнти з раком простати, яким була зроблена операція або проводилася променева терапія.

Вчені під керівництвом Алана Пантука (Allan Pantuck) визначали в учасників рівень ПСА (простат -специфічного антигену). ПСА є маркером пухлини передміхурової залози. У багатьох випадках за величиною ПСА можна судити про рецидив пухлини, її поширеність і наявність метастазів.

У середньому, у пацієнтів з раком простати подвоєння показника ПСА відбувається протягом 15 місяців , свідчать учені. Проте в учасників дослідження, щодня вживали по 1 склянці (225 мл) гранатового соку, цей показник подвоювався лише через 54 місяці.


Вживання гранатового соку може вплинути на результат захворювання у літніх пацієнтів, які страждають на рак простати. Завдяки щоденному прийому цього напою хворі зможуть «пережити» свою хворобу, тобто їх смерть наступить пізніше і внаслідок інших причин, вважає Алан Пантук. «Ми сподіваємося, що [при призначенні соку] зможемо відмовитися або відкласти проведення інших методів лікування, зазвичай вживаних у пацієнтів цієї вікової групи, в тому числі гормональної терапії або хіміотерапії, що викликають важкі побічні ефекти», - відзначив дослідник.

Гранатовий сік містить безліч корисних компонентів - ізофлавонів і антиоксидантів, що мають протизапальну дію. Учені поки не знають, який з компонентів соку бореться зі злоякісною пухлиною, проте припускають, що сприятливий ефект може бути пов'язаний не з конкретною речовиною, а з їх комбінацією.

Результати дослідження обнадіюють, проте рекомендувати хворим цей метод лікування поки передчасно, відзначають вчені. В даний час проходить масштабніше дослідження, яке повинне підтвердити отримані дані.

Гранатовий сік діє як «Віагра»
Останні дослідження американських учених показали, що гранатовий сік може діяти на чоловічу потенцію не гірше «Віагри».

Вважається, що гранатовий сік багатий антиоксидантами, які підсилюють кровопостачання пеніса. Точно як і ліки від імпотенції, вони підвищують рівень окису азоту, що прискорює розширення кровоносних судин.

53 добровольці у віці від 21 до 70 років, які страждали слабкою статевою дисфункцією , щодня випивали склянку гранатового соку за вечерею протягом місяця. Майже половина з них повідомили вченим про свої успіхи на ниві любові.

Доктор Крістофер Форест із Каліфорнійського університету говорить, що гранатовий сік має величезний потенціал у лікуванні пацієнтів, які страждають порушенням ерекції .

Гранати вже були визнані «суперфруктом» за свою здатність знижувати ризик серцевих недуг і раку простати. На думку вчених, у ньому міститься більше антиоксидантів, ніж в інших фруктах, чаї та червоному вині.

За матеріалами сайту medlinks.ru

Сік граната радять пити, розбавляючи водою. У ньому міститься багато кислот, які дратують слизову оболонку шлунку і руйнують емаль зубів.

Протипоказаний свіжовичавлений гранатовий сік при гастриті з високою кислотністю, виразковій хворобі і панкреатиті.

Джерело: http://www.medportal.ru