Вчені відкрили нове лікувальну властивість молока.

Британські вчені з Уельського університету Кардіффа з'ясували, що щоденне вживання двох склянок молока допомагає зберігати здоровою серцево-судинну систему.

Протягом останніх декількох десятиліть в навколонаукових колах існувала думка, що коров'яче молоко надто активно хімічно і його слід вживати зрідка й у невеликих кількостях.

Проте останні дослідження, які проводилися в Кардіффі під керівництвом професора Петера Елвуда, реабілітували молоко. Як виявилося, воно попереджає інсульти, захворювання серця, а також низку форм діабету.


Вчені встановили, що в молоці містяться хімічні елементи, які не допускають розвитку так званого метаболічного синдрому. Останній збільшує в організмі концентрацію холестерину, підвищує внутрішній кров'яний тиск і сприяє відкладенню в клітинах зайвої кількості жиру.

Щоденне вживання до півлітра молока веде до значного поліпшення роботи серця, зазначає професор Елвуд.

Джерело: http://rin.ru