Кава для жінок - продукт нешкідливий.

Багато хто з нас обожнюють каву. Цей тонізуючий і підбадьорливий напій відомий людству дуже давно. Хтось рятується ним від засипання на робочому місці, хтось просто любить відчувати його незабутній смак, а хтось любить під чашечку кави курити сигарети, при цьому чудово усвідомлюючи, яку шкоду він завдає свого серця.

Однак не все так просто з медичної точки зору. Дійсно, довгий час вчені і лікарі застерігали людей від надмірного вживання кави, кажучи про підвищений ризик заробити гіпертонію, інсульт або інфаркт. Але їхні американські колеги спростували це твердження, принаймні, стосовно до жінок.

Результати дослідження, що проводилося протягом 12 років, були опубліковані вчора Американської медичної асоціацією. Вчені спостерігали за більш ніж 33 тис. жінок, намагаючись виявити зв'язок між споживанням ними кофеїну і гіпертонією, природно, враховуючи відомості про їх вік, індексі маси тіла, захоплення алкоголем і сигаретами, гіпертонічної спадковості і фізичної діяльності.

Досліджуючи споживання найрізноманітніших кофеїновмісних продуктів, від шоколаду до кока-коли, вчені прийшли до несподіваного висновку. Жінки з найнижчим його рівнем, як виявилося, мають той самий ризик розвитку гіпертонії, що і жінки з найвищими показниками.

"Це було справжнім сюпрізов, - зізнався доктор Вольфганг Вінкельмайер, один з керівників дослідження. - Ми змушені були відступити і визнати, що ці результати парадоксальні ".


Коли вчені розглядали безпосередньо кави, то" ніякої виразної позитивної зв'язку "між цим напоєм і розвитком гіпертонії виявлено не було. Більше того, спостерігався навіть деякий позитивний ефект - за словами Вінкельмайер, середнє "гіпертонічний співвідношення" між максимальним (більше шести чашок на день) і мінімальним (менше однієї чашки) споживанням кави виявилося рівним 0,9. До того ж ризик захворювання гіпертонією зі збільшенням кількості випитих чашок з однієї до шести зменшився на 0,01 пункту.

Що стосується інших напоїв, то відносно чаю також не було виявлено певному зв'язку. А от у випадку з різновидами коли вчені отримали другий несподіваний результат. "Ми виявили дуже послідовну, пряму і позитивний зв'язок між напоями коли і ризиком гіпертонії", - заявив Вінкельмайер.

Дослідження показало, що ризик розвитку гіпертонії у жінок, які випивають більше чотирьох банок солодкої коли на день, в середньому в 1,35 рази вище, ніж у тих, хто споживає менше однієї банки, а стосовно обезцукрена колі - в 1,17 рази.

Чому кола безпосередньо пов'язана з розвитком гіпертонії у жінок, залишається неясним. "У нас немає ніякого ключа до розгадки того, який же біологічний механізм пов'язує споживання коли з високим кров'яним тиском", - зізнається Вінкельмайер.

Джерело: http://www . utro.ru