Про користь соку.

Всім відомо, що всілякі фрукти та овочі не тільки смачні, але і приголомшливо корисні. Вони є лідерами за змістом необхідних людському організму вітамінів, мікроелементів, ензимів, кислот та інших речовин. Все це в повному обсязі міститься і в соках. Крім того, концентрація корисних речовин в соку набагато більше, ніж у вихідному продукті, тому що для виробництва однієї склянки соку використовується не один фрукт, а декілька.


Яблучний сік - містить величезну кількість вітамінів. Особливо корисний при варикозної хвороби, цукровому діабеті, каменях у нирках. Необхідний курцям і людям, схильним до зайвої ваги. Підсилює кровотворення, виводить каміння з нирок, очищає організм від токсинів, знижує рівень холестерину в крові, регулює вуглеводний обмін, відновлює кишкову флору, зміцнює слабкі вени.


Морквяний сік - утримуємо каротин, селен, вітаміни B, C, D, E, K. Необхідний при пародонтозі, курінні, зниження імунітету, стресовому стані. Зміцнює нервову систему, підвищує життєвий тонус, гальмує процеси старіння, поліпшує зір, зміцнює слизові оболонки, активізує клітинний обмін.


Томатний сік - багатий вітаміном C і каротином. Необхідний при ослабленому зорі, хронічної втоми, безсонні, нервовому перевтомі, сухості шкіри. Захищає клітини від ушкоджень, стимулює утворення сполучної тканини, підсилює синтез гормонів, відновлює діяльність нервової системи.


Апельсиновий сік - містить вітамін С (в одній склянці - добова доза), біотин, фолієву кислоту. Використовується в якості профілактики застуди, ожиріння, втоми, стресу, концентрує увагу. Захищає від вільних радикалів, зміцнює судини, підвищує імунітет, активізує роботу головного мозку, спалює жири, стимулює клітинний обмін.



Ананасовий сік - містить фермент бромелий. Корисний при ангіні (у вигляді полоскання горла), тромбофлебіті, ожирінні, погіршенні пам'яті. Допомагає спалювати жирові запаси, очищає стінки судин від холестеринових бляшок, перешкоджає утворенню тромбів, сприяє засвоєнню білкової їжі.


Абрикосовий сік - містить калій, фолієву кислоту, каротин, вітамін B 5, фосфор, магній . Необхідний при занепаді сил, сухості шкіри, ламкості волосся, набряклості, перевтомі. Поліпшує склад крові, відновлює структуру клітин, активізує роботу мозку, виводить зайву воду.
Вишневий сік - поряд з вітамінами містить рослинні пігменти антоціани і антоціанидів. Необхідний при анемії, пародонтозі, зайвій вазі. Поліпшує склад крові, зміцнює стінки судин.


Грушевий сік - містить пектин у великій кількості. Застосовується при запорах, проблеми з нирками. Виводить зайву воду, посилює перистальтику кишечника, виводить шлаки і токсини.


Виноградний сік - містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Необхідний при передменструальному синдромі, прийомі гормональних контрацептивів. Лікує цистит, запобігає утворенню тромбів, активізує вуглеводний обмін.
Сік чорної смородини - містить багато вітаміну с (у склянки - добова доза). Регулює вуглеводний обмін, посилює потовиділення, знімає запалення, заспокоює нерви, знищує віруси грипу, зміцнює імунітет.
Сливовий сік - поряд з вітамінами містить мідь і цинк. Корисний при зайвій вазі, нормалізує вуглеводний обмін, знімає тривожність, підвищує концентрацію уваги, очищає кишечник.