Свята в осінній Європі.

На початку осені проводжають літо, а в кінці, звичайно ж, вже зустрічають зиму. Кожне свято дозволяє згадати добрі традиції та познайомитися з культурою тієї чи іншої держави.

3 листопада в Бельгії, Нідерландах і Німеччині відмічається День святого Губерта. Якщо вірити старою легендою, багато століть тому в місті Льєжі жив єпископ Губерт. Він дуже любив собак і полювання.

Тварини слухалися його і ніколи не заважали йому під час меси. До доброму йому всі ставилися з повагою і любов'ю і коли він помер, церква зарахувала його до лику святих.

Тому вважається, що святий Губерт протегує полюванні і собакам і охороняє від сказу. Для того щоб захистити собак від цієї хвороби, за звичаєм, їм на голові випалювали особливу позначку.

А якщо помолитися в церкві святого Губерта, то полювання обов'язково буде вдалою. Для свята спеціально печуть «хлібці святого Губерта», освячують і пригощають ними всіх домашніх тварин, тим самим захищаючи їх від сказу.

У стрілецьких клубах проходять змагання під назвою «Стрільба по птахах». «Птахи» зроблені з дерева або срібла. Їх укріплюють на деревах, після чого визнані майстри демонструють свої вміння. Переможець оголошується Королем стрільців і носить цей титул до наступних змагань.

У скандинавських країнах 7 листопада святкують День святого Мікеля. На честь святого випікають пиріг - міккьелекаке і готують кашу із зерна нового врожаю. Пастухи прикрашають стада тварин квітами і виводять їх в долини. На підводах везуть бочки з сиром і бринзою.

Після рясних застіль, пісень і хороводів прийнято збирати ... жолуді. Саме по них судять, яким буде наступний врожай. Краще всього, якщо за впав жолудями повзають гусениці - урожай буде відмінний. Якщо ж на жолудях знаходять мух, урожай буде не дуже багатий. А якщо на них нічого не виявили, то зернові можуть бути уражені хворобами.

12 листопада в Бельгії - Свято святого Мартіна. За стародавнім повір'ям, єпископ Мартін жив у IV ст. Він дуже любив і жалів бідних, і завжди намагався їм допомогти. І сьогодні діти співають сумну пісню про те, як самому Мартіну було важко жити в бідності, тому в приспіві вони звертаються до багатих людей з проханням поділитися з ними теплом від багаття і пригощанням для свята.

Свято на честь святого Мартіна - час закінчення збору врожаю.


За старим звичаєм, всі дари свіжого урожаю - яблука, горіхи, родзинки, зерно і горох складають у кошик, який найвища людина в будинку піднімає над головою і перекидає на всіх стоять поруч.

У свято організовуються різні святкові ходи. Людина, що їде в центрі процесії у відкритому екіпажі, зображує святого Мартіна. З вікон своїх будинків мешканці спостерігають за ним і кидають в екіпаж печиво, горіхи, цукерки і яблука.

Також в цей день обов'язково потрібно приготувати смаженого гусака і чотирикутні вафлі. Вважається, що з цього дня вступає у свої права зима, і свято важливо відзначити весело.

День Хромого хижака, або Вовчий день відзначають в Румунії 30 листопада. Саме в цей день, на думку румун, настає зима. Здавна вважається, що в День Хромого хижака важливо дотримуватися ряду правил, щоб вовки не задерли худобу.

Так, заборонено працювати, прибирати, зачісуватися, давати в борг, потрібно бути як можна більше акуратніше і не подряпатися: запах крові може залучити хижаків. Щоб убезпечити худобу, сільські жителі натирають стіни хліва часником, адже відомо, що вовки не витримують його запаху.

За народним повір'ям, у ніч під Вовчий свято з'являються Стрігон і Стрігойна - духи померлих грішників. Вони заглядають у вікна будинків і в підсобні приміщення, і забирають залишені там предмети сільського інвентарю. Так вони озброюються і сміливо виходять у полі чи на сільську дорогу. Тому, щоб уникнути неприємностей, ближче до ночі виходити з будинку не рекомендується.

Щоб уникнути витівок нечистої сили і уберегтися від вовків, проводять обряд Зберігання часнику.

У якому-небудь будинку збирається молодь. Кожен приносить 3 головки часнику, пучок сухого базиліка, перев'язаний червоним шнурком і пляшку горілки. Цю харчі всю ніч охороняють дві старі, а молоді в цей час співають і танцюють. З першими променями сонця все принесене складають на піднос.

Тепер можна виходити на вулицю, боятися вже нікого. А використаний в обряді часник тепер називається збереженим, оскільки це найкращий оберіг від усіх хвороб. Також прийнято зрізати гілки винограду, груш, яблунь, черешень, поставити їх у відро з гарячою водою, прикрасити і зберегти до Нового року.