Грушевий десерт для справжніх піратів.

Фруктовий десерт з ромом.

Що більше всього на світі люблять пірати? Звичайно, золото, море і міцний ром.

Якщо хочеш приготувати смачний піратський десерт, сміливо купуй ром і груші. І набирайся терпіння.

Ромовий груші

Інгредієнти: 7 груш, 1 лимон, 200 г цукру, 350 г білого рому , стручок ванілі і листя свіжої м'яти.

Приготування

Груші очищаємо від шкіри і насіння, знімаємо цедру з одного лимона і вичавлюємо з лимона сік.

Наповнюємо водою каструлю, доводимо до кипіння з лимонною цедрою і половиною лимонного соку. Викладаємо в каструлю груші і варимо 5 хвилин.


Дістаємо груші шумівкою, перекладаємо їх у миску з холодною водою і лимонним соком. Коли груші охолонуть, перекладаємо їх в пастеризоване банку і посипаємо цукром.

Заливаємо в банку ром, додаємо стручок ванілі і м'яту. Банку щільно запечатує і зберігаємо у прохолодному темному місці. Періодично банку повертаємо, щоб цукор розчинився.

Перед тим, як є груші, даємо їм настоятися 6-8 тижнів.

  • Читай, як приготувати легкий десерт з йогуртом.

Хочеш дізнатися, які найдорожчі коктейлі в світі?

А які рецепти з грушами знаєш ти?