Що приготувати у пароварці.

3 кращі рецепта для пароварки.

Готувати в пароварці легко. Але приготовані на пару продукти повинні бути смачними й не обов'язково дієтичними.

Пропоную вам кілька цікавих рецептів для пароварки.

Парова тріска з манго

Інгредієнти: 8 шт. філе тріски або будь-який інший білої риби, 2 великих манго, 2 великих яблука, 1 невеликий жовтий перець, 2 столові ложки апельсинового соку, 1/2 пляшки тайського соусу чілі, зелень кінзи.

Приготування

Манго чистимо і ріжемо часточками, яблука нарізаємо тонкими скибочками, перець нарізаємо соломкою.

У центр фольги укладаємо рибу, на неї укладаємо шматочки манго, яблука і перцю. Збризгуємо все апельсиновим соком.

Рибу та фрукти щедро поливаємо соусом. Фольгу загортаємо і викладаємо в кошик пароварки. Готуємо 20-30 хвилин.

Блюдо прикрашаємо кінзою і подаємо з рисом.

Курячі грудки в лимонному соці

Інгредієнти: 4-5 курячих грудок, невеликий шматок імбиру,, 4 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку, зелений лук і часточки лимона.


Маринад: 1 столова ложка сухого хересу, 1 столова ложка легкого соєвого соусу, 1 чайна ложка коричневого цукру.

Приготування

Змішуємо всі інгредієнти для маринаду

Курячі грудки ріжемо невеликими шматочками, імбир тремо на тертці. Вичавлюємо лимонний сік.

Курку кладемо в миску, заливаємо лимонним соком і маринадом. Посипаємо імбиром.

Маринуємо курку 20 хвилин. Потім кладемо її в кошик для пароварки. Готуємо 40-45мінут.

Подаємо курку гарячіше з гарніром з рису. Прикрашаємо зеленою цибулею і шматочками лимона.

Запіканка з овочів та сиру

Інгредієнти: 150 г сиру, 1-2 яйця , 1 невеликий кабачок, 1 солодкий перець, 1 баклажан, зелень і сіль за смаком.

Приготування

Овочі ріжемо кубиками, додаємо туди тертий сир і яйця . Все перемішуємо.

Отриману масу викладаємо в чашу, накриваємо фольгою і готуємо у пароварці 20-25 хвилин.

Готову страву солимо і прикрашаємо зеленню.

Читай, як вибрати пароварку.

А що ти готуєш у пароварці?