Сироїдіння: худнемо на овочах і фруктах.

Як схуднути? Є тільки сирі продукти.

Серед безлічі дієт і рецептів з серії «як швидко схуднути» і «очистити організм від шлаків» в останні кілька років популярний вельми радикальний метод - сироїдіння.

Багато хто вважає , що це панацея від усіх хвороб, в тому числі і ожиріння. Отже, що таке сироїдіння, з'ясовувала .

З'їсти сирим!

Сироїдіння (сирояденіе) - система харчування, близька до вегетаріанства, в якій повністю або майже повністю виключається вживання їжі, що зазнала тепловій обробці (варіння, смаження, копчення, запіканню, приготування на пару і тому подібне).

Сироїдіння увазі харчування молочно-рослинними продуктами без будь-якого впливу на них вогню або пари.

Чому їжа повинна бути сирої

Шанувальники сироїдіння вважають, що такий спосіб харчування дозволяє засвоювати речовини в первозданному вигляді, так як під впливом термічної обробки, контакту з поверхнею посуду енергетична цінність продуктів і доступність необхідних сполук зменшується.

Сироїд вважають, що біологічно активні речовини в продуктах в результаті кулінарної обробки руйнуються і в такому вигляді вони гірше засвоюються організмом, тоді як сирі продукти забезпечують активну перистальтику кишечника, дають гарну насичуваність організму при малій калорійності їжі, перешкоджають отруєння організму токсинами.

«Після термічної обробки вмирає життєве начало в їжі, знижується вміст вітамінів, мікроелементів, змінюється первозданний смак їжі, вимагаючи додавання солі, спецій, що негативно позначається на здоров'ї людини », - впевнені сироїди.

Принципи сироїдіння

1. Вогонь - руйнівний початок, а їжа, приготовлена ??з його допомогою біологічно неповноцінна.

2. Харчуватися слід сирою рослинною їжею, завдяки якій людина засвоює сонячну енергію запасену рослиною під час свого зростання.

Типи сироїдів

Сироїд діляться на дві групи: люди, які слідують загальним принципам сироїдіння, і люди, які належать до одного з «суворих» напрямків Сироїд.

Серед суворих напрямків сироїдіння виділяють такі: перше - люди, які харчуються тільки фруктами, друге & ndash ; горіхами і сирими овочами, третє - сирими зернами, четверте - травами і бадиллям рослин.

Що в тарілці сироїда

У раціоні сироїда: сирі злаки в молодому і пророщенном вигляді, розмочені крупи, овочі, горіхи, насіння всіх видів, ядра абрикосових кісточок, фрукти і ягоди.

Деякі сироїди допускають вживання тільки хліба, приготованого переважно з цілісного зерна і без дріжджів.
З рідин допускається вживання лише некип'ячену воду.

Сироїдіння: користь чи шкода

Серед дієтологів сироїдіння поки не отримало однозначної оцінки. Але більшість експертів упевнені: сирі фрукти й овочі з їх унікальними живильними властивостями допоможуть «оживити» будь-яку дієту.



За словами сироїдів, завдяки сироїдіння можна очистити організм від шлаків і токсинів, схуднути без виснажливих дієт і голодовок, позбутися від проблем з кишечником, зміцнити щелепи та інше.

Коментарі сироїдів

«Багато людей бояться переходити на сироїдіння, так як не хочуть відмовлятися від різноманітності їжі. Зайдіть на ринок або в овочевий відділ магазину і подивіться на той достаток і різноманітність живої їжі, яка там продається. Ви ні від чого не відмовляєтеся, ви просто купуєте нове ».

« Після переходу на сироїдіння відчуваю легкість, приплив сил і енергії. Організм немов прокинувся після довгої сплячки ».

Співачка Мілоська - сироїд зі стажем

На питання відповідає співачка Мілоська.

- Чому сироїдіння? Як впливає на фігуру і настрій?

- Зовнішній вигляд і позитивний настрій грають для артиста величезну роль. Дуже важливо те, який заряд енергії ти несеш своєму глядачеві. Для себе я вибрала саме сироїдіння, тому що через пару місяців такого харчування я відчула, як відбувається очищення не тільки мого організму, а й моєї свідомості. Мені почали швидше приходити в голову якісь ідеї і нестандартні рішення.

Сироїдіння - це не дієта, а спосіб життя. Зараз я ретельно стежу за своїм харчуванням. До того ж, після народження моєї дитини, сироїдіння допомогло мені швидко відновитися і прийти у форму! Крім цього я регулярно займаюся йогою, танцями і ходжу на тренажери. Спорт має дуже велике значення в моєму житті. Для мене дуже важливо підтримувати тіло в хорошій фізичній формі. Естетично це дуже добре і взагалі для мене фізичне навантаження дуже важлива, тому що дає мені енергію для моєї творчості.

- Улюблена страва з сирого меню?

- Я дуже люблю салат з руколи. Він не тільки корисний, але ще і дуже смачний! Можу поділитися рецептом.

Легкий салат від Мілоської

Інгредієнти: рукола, помідори черрі, авокадо середньої щільності, кедрові горішки, кунжутне масло.

Спосіб приготування: вимиту руколу помістити в ємність для салату. Не різати, а цільними листочками. Додати до неї помідорчики черрі (до речі, взимку вони набагато пахучіше інших тепличних томатів). Авокадо порізати невеликими скибочками. Додати в салат кедрові горішки і заправити кунжутним маслом. Саме кунжутне масло додає салату апетитний смак і аромат! Його можна купити в будь-якому супермаркеті. Не перемішуючи, їсти.

Зверни увагу : перед тим, як перейти на сироїдіння, обов'язково потрібно проконсультуватися у лікаря, тому що у ця система живлення підходить тільки для абсолютно здорового організму.

Хочеш дізнатися, як худнуть знаменитості? Читай статтю "Наталі Портман: худни смачно".

Як ви вважаєте, сироїдіння - це шкідливо чи корисно для організму?