Готуємо діткам курячі котлетки.

Легкі дієтичні котлети з курятини сподобаються всім.

Курячі котлети

Інгредієнти: курячий фарш - 500 г, яйця - 2 шт., майонез ; - 1 столова ложка, борошно - 2 столові ложки з гіркою, ріпчаста цибуля - 1 шт.

Приготування

1. Беремо борошно з розпушувачем і змішуємо її з фаршем. Даємо фаршу з борошном якийсь час постояти.

2. Додаємо у фарш яйця.

3. Трьом цибулю на дрібній тертці й додаємо в фарш.


4. Все добре перемішуємо.

5. Викладаємо котлети на сковорідку великою ложкою.

6. Обсмажуємо котлетки на сковороді з двох сторін на сильному вогні.

7. Закриваємо сковороду кришкою і смажимо котлети ще 10 хвилин.

Кращий гарнір для курячих котлет - картопляне пюре.

Хочеш дізнатися, як готують котлети в національній українській кухні? Дивись рецепт українських сеченіков.

А як котлети готуєш ти?