Заміни ліки сухофруктами.

У чому корисні властивості сухофруктів.

Останній місяць зими - найболючіше для організму. Наш імунітет ослаблений, сонячних днів все менше, а овочі та фрукти вже не містять необхідного нам кількості вітамінів і корисних речовин.

Не забувайте про сухофрукти!

Чорнослив, родзинки, курага і інжир - джерело біологічно активних речовин. Вітамінів в них набагато більше, ніж у свіжих фруктах.

Додавайте в свій щоденний раціон сухофрукти, і ви позбудетеся від авітамінозу, а також вилікуєтеся від багатьох інших неприємних хвороб і нездужань.

З сухофруктів зовсім не обов'язково варити компот. Вони дуже смачні й корисні як самостійне блюдо.

Чому сухофрукти краще апельсинів і лимонів

Взимку фрукти нам доставляють з південних регіонів. Зазвичай їх збирають недозрілими. Такі фрукти позбавлені багатьох цілющих і поживних речовин.

Крім того, такі плоди "напхані" консервантами і хімікатами, необхідними для збереження їх гарного товарного вигляду.

Сухофрукти зазвичай заготовлюють пізньою осінню - це час збору врожаю, коли чорнослив, родзинки, курага і інжир отримують максимум корисних речовин. Налиті сонцем, стиглі та соковиті фрукти зазвичай сушаться на сонці. Що може бути краще таких сушених плодів.

Чому сухофрукти так корисні

Сухофрукти мають унікальний набір легкозасвоюваних мінеральних речовин і зовсім не мають шкідливих для організму жирів.

Ось деякі з найбільш поширених у нас сухофруктів.

Чорнослив

Чорнослив швидко відновлює біологічний баланс в організмі і нормалізує обмін речовин.

Сушені сливи відмінно поглинають вільні радикали. Ці небезпечні речовини виробляються під час обміну речовин самим організмом. Чорнослив може нейтралізувати їх небезпечний вплив на організм.

Чорнослив позитивно впливає на процес травлення. Він дезінфікує і активізує діяльність кишечника. Для тих, хто страждає запорами, чорнослив - найкращі ліки.


Щодня їжте на сніданок декілька сушених слив - кишечник буде працювати без збоїв.

Чорнослив також містить багато калію, який необхідний для нормальної діяльності серцевого м'яза.

Курага

Кращі ліки для всіх, хто страждає від серцево-судинних захворювань. В куразі міститься рекордна кількість калію, необхідного для нормальної роботи серця.

Курага - ліки для людей, які страждають від аритмії, стенокардії, набряків і недостатнього кровообігу. Хворим після інфаркту прописують курагу як краще лікарський засіб.

Курага дуже корисна для вагітних і хворих на недокрів'я. У ній високий вміст фосфору, кальцію, магнію, а також рідкісних мікроелементів: титану, молібдену, ванадію і нікелю.

Зверніть увагу! Хворим на цукровий діабет краще відмовитися від вживання кураги. У ній міститься до 50% різних цукрів.

Ізюм

У сушеному винограді міститься велика кількість рідкого мікроелемента бору. Він корисний літнім людям, у яких остеопороз.

Ізюм буває різний, кожен сорт корисний по-своєму.

Кишмиш - родзинки без кісточки - цінується за високу вмісту калію.

Білий родзинки корисний для шлунка і кишечника.

У темному сорті "ізабелла" міститься корисний для кровотворення елемент рубідій. Він очищає судини від атеросклеротичних бляшок.

Ізюм допомагає позбутися від важкого кашлю. При бронхіті дуже корисно розмочити в чашці родзинки і є з молоком на ніч. Півчашки родзинок на день - відмінний засіб для зміцнення легенів.

Пропонуємо вам спробувати відмінні ліки від хвороб серця і перевтоми.

Кладезь вітамінів

Пропустіть через м'ясорубку курагу, родзинки, волоські горіхи. Додайте туди кілька ложок меду по смаку. Їжте цю суміш кожен день по столовій ложці.

Читай також "Лимони піднімуть настрій і вилікують серце".

А ти давно їла сухофрукти?