Тетянин день: влаштовуємо вечірку!.

Топ-5 кращих страв у Тетянин день.

Тетянин день святкують не тільки всі Тані, Танечки і Танюші. Цей день традиційно вважається Днем студента.

А що може бути для студента важливіше, ніж хороша вечірка? Напевно, тільки дуже гарна вечірка!

Є привід!

Тетянин день - привід важливий і потрібний, а тому краще не пускати справу на самоплив. Пам'ятай, добре проходять тільки ті вечірки, у яких є талановитий організатор.

Звичайно, можна на Тетянин день просто посидіти з друзями в кафе або зібратися у подружки будинку. При наявності хорошої кампанії і необхідної кількості градусів, у вас є всі шанси повеселитися від душі.

Але пам'ятай, що всім захочеться хліба і видовищ. Забезпечити і те, й інше - справа хорошого організатора вечірки на честь дня Тетяни.

Організований вихід

Якщо на Тетянин день ви зібралися компанією піти в кафе , то замовляйте столик заздалегідь. Пам'ятайте, що ввечері в День студентів в демократичних закладах може не бути місць.

День Тетяни святкують у багатьох клубах. Але придбати туди квитки краще теж заздалегідь. Читай про те, де в Києві відсвяткувати день студента.

Вечірка будинку

Готуй вечірку заздалегідь. Звичайно, можна повеселитися і спонтанно. Але якщо ти прикрасиш свою кімнату, продумати частування, запропонуєш веселі конкурси, то вечірка на Тетянин день точно запам'ятається всім.

Розішли друзям "на мило" веселе запрошення, оголоси дрес-код і приготуй коктейлі. Зробити все це нескладно - прояви фантазію.

ТОП-5 кращих студентських страв

Стояти півдня біля плити нікому не хочеться. Та й не потрібно влаштовувати бенкети. Краще приготуй що-небудь дуже просте і не менш смачне. І не забудь про потрібну кількість напоїв.

А краще домовся з друзями заздалегідь, хто і скільки принесе продуктів і випивки на вашу вечірку.

Оселедець з овочами

Інгредієнти: філе оселедця - 2 шт., морква - 3 шт., буряк - 1-2 шт., цибуля - 1-2 головки.

Приготування

Оселедець обробляємо на філе, виймаємо всі кісточки.

Морквину і буряк варимо, а потім ріжемо шматочками або трьом на крупній тертці.

У оселедницю викладаємо нарізану кружальцями цибулю, потім оселедець, зверху - тонким шаром овочі.


Заливаємо все майонезом і ставимо на деякий час на холод.

Картопляний салат з огірками

Інгредієнти

Картопля - 4 шт., солоні огірки - 2 шт., салат листовий - 4 шт, ріпчаста цибуля - 2 головки, соняшникова олія, сметана або майонез - 3 столові ложки, сіль, перець - за смаком.

Приготування

Картопля варимо «в мундирах» і охолоджуємо.

Ріжемо невеликими шматочками картоплю, огірки, дрібно ріжемо цибулю.

Всі заливаємо маслом, майонезом або сметаною, перемішуємо , солимо і перчимо.

Карпо, запечений у сметані

Інгредієнти: короп - 1 шт., ріпчаста цибуля - 3 шт., картопля - 5-6 шт., сметана - півсклянки, кріп - 1 пучок, сіль, перець за смаком.

Приготування

Купуємо очищеного коропа. Гарненько солимо його і перчимо зовні і зсередини.

Пучок петрушки поміщаємо йому всередину.

Чистимо картоплю та цибулю. Ріжемо всі кружечками.

Лист злегка змащуємо олією. Викладаємо картоплю та цибулю. Зверху - кладемо коропа і заливаємо його сметаною, злегка розведеною водою.

Ставимо в нагріту духовку і печемо до золотистої скоринки.

Курка на солі

Курка - 1 шт., сіль - 1 кг.

Курку моєму і злегка солимо.

Висипаємо на деко сіль, зверху кладемо курку.

Ставимо в духовку при температурі 180 градусів.

Печемо, поки сік у курочки не стане прозорим.

Торт "Бідний студент"

Інгредієнти: бабусине варення - 1 столова ложка, цукор - 1 столова ложка, яйце - 1 шт., сода - 1 чайна ложка, соняшникова олія - ??3 столові ложки, міцний чай - 1 склянку, борошно - 1 стакан.

Приготування

Збиваємо 1 білок, соду гасимо оцтом. Всі інгредієнти добре перемішуємо. Тісто повинно мати консистенцію густої сметани.

Можна додати туди родзинки, горішки або корицю в будь-якій кількості.

Ставимо в духовку і чекаємо, поки пиріг не почне пахнути.

Все про історію та традиції Тетяниного дня читай в статті "П'яна Тетяна: де святкувати день студента".

Хочеш поворожити на судженого? Читай статтю "Тетянин день: ворожимо на нареченого сьогодні".

А ти будеш відзначати День студента?