Осінній салат «Розцвіли хризантеми».

За що я люблю осінь? За хризантеми і за салати

Пройти повз цих чарівних жовтих, білих і рожевих кульок з квітучих хризантем я просто не можу.

Чому б нам не приготувати смачний салатик, назвавши його іменем коханої квітки?

Салат «Розцвіли хризантеми»

Курячий стегенце відварюємо в підсоленій воді і нарізаємо соломкою. Білі грибочки ріжемо теж соломкою і підсмажуємо все в рослинному маслі.


Одну цибулину ріжемо півкільцями і обдаємо окропом. Все це змішуємо з майонезом і викладаємо салат гіркою на плоску тарілку.

2 яйця збиваємо, солимо і підсмажуємо на пательні симпатичний тоненький Омлетик. Коли він буде готовий, ріжемо тонкою соломкою і прикрашаємо салатну гору. Зверху салат прикрашаємо маринованої кукурудзою.

Приємною осені!

А які осінні салати любиш ти?