На десерт - розстебни корсет.

Шоколадний мус з коньяком для пристрасного побачення.

Тобі знадобиться :

75 мл вершків 20% жирності, 75 г дієтичного сиру, 150 г шоколаду, 1 столова ложка коньяку , 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри.

Як готувати


наламай 50 г шоколаду, розтопи на водяній бані і змішай з коньяком і цедрою.

Сир збий з охолодженими вершками, обережно з'єднай з теплою шоколадною масою і розклади в порційні формочки.

залишився Шоколад розтопити на водяній бані і або залий їм мус зверху, або намалюй на змащеному маслом пергаменті фігурки-завіточкі-сердечка і дай їм охолонути.




Мус охолоджують протягом як мінімум 1 години і подавай до столу, прикрасивши шоколадними фігурками.

Рецепт представленого десерту "Розстебнутий корсет" з книги "Секс-кухня Джакомо Джованні Казанови", яку можна купити в інтернет-магазині Empik.ua.

Який десерт розпалює пристрасть?