Випекли 320-кілограмовий коровай.

На Сорочинському ярмарку встановили новий рекорд

Полтавщина порадувала новим рекордом. Щороку на Сорочинському ярмарку встановлюють смачні рекорди: то борщу «на всю Україну» наварять, то галушок зготує, то варенечков зі шкварками збагнуть. І ярмарок 2010 не стала виключенням.

У рекордсменах - пекарі!


У цьому році народ дивували пекарі. Випекли коровай-богатир у вигляді одногривневих монети, вагою 320 кг!

За словами організаторів, над кулінарним шедевром працювали п'ять майстрів полтавського хлібокомбінату. Кажуть, що на коровай пішло близько 220 кг борошна, 30 кг цукру, 110 яєць і 10 кг дріжджів. Недешево, зате рекордно!

Короваєм-богатирем пригощали гостей Сорочинського ярмарку. «Рекорд» вдався на славу - з'їли все, до останньої крихти.


Звичайно, перед початком трапези представникам «Книги рекордів України" зафіксувати рекорд все-таки вдалося))

Обіцяли і другий рекорд - зварити 1000 літрів борщу. Але він не відбувся. За словами організаторів, через підвищену пожежну небезпеку кухарям заборонили розпалювати вогонь і готувати страву.

Зате «зірвався» борщ замінили 65-кілограмовий м'ясним пирогом. Куховарить фахівці ковбасного цеху ВАТ Кременчукм'ясо.

Ширина двохярусного гігінта - 60 см, висота - 50 см. Чим не рекорд? За словами майстрів, коржі зробили з м'ясного фаршу, а прикраси у вигляді трояндочок - з сирокопчених ковбас. Смакота!

Який рекорд ви б хотіли спробувати на Сорочинському ярмарку?