Морозиво-карамелька з фруктами.

Жарко? Давайте приготуємо морозиво

Особливо сподобається цей десерт дітям. Пропоную готувати його всім разом.

карамельне морозиво з фруктами

У каструлю з товстим дном покладіть 175 г цукру. І залийте водою, щоб вона накрила цукор. На невеликому вогні розтопіть цукор, збільшіть вогонь і дайте йому закипіти. Кип'ятіть 8-10 хвилин, не помішуючи, поки сироп не придбає золотавий колір.

Приготуйте будь-які фрукти.


Наприклад, візьміть сливи і персики. Поріжте їх невеликими шматочками і викладіть на дно склянок. Потім викладіть по 2 кульки улюбленого морозива. Зробіть кілька шарів. Продовжуйте, поки склянки не наповняться до верху.

Коли карамель придбає коричневий колір, відразу зніміть її з плити і акуратно вилийте на морозиво. Зачекайте, поки карамель застигне.

Смачно - нереально!

А яке морозиво любиш ти?