Солодка фантазія з бутербродами.

Здається, що вже може бути простіше: намазав хліб варенням - ось тобі і солодкий бутерброд? Але і тут цілком можна проявити фантазію.

Пропонуємо вам кілька рецептів смачних солодких бутербродів.

Солодкий бутерброд з сиром

Потріть на дрібній тертці 100 г голландського сиру, додайте туди 1-2 столові ложки будь-якого ягідного або фруктового соку і гарненько збийте до утворення однорідної маси. Красиво викладіть її на скибочки білого хліба, прикрасьте цедрою апельсина або лимона, нарізаними фруктами або ягодами.

Бутерброд з медом та горіхами

Якщо ви злегка застуджена, цей бутерброд стане відмінним сніданком. 20 г вершкового масла гарненько розітріть, додайте в нього 2 столових ложки засахарівшійся меду і 1 столову ложку дрібно порубаних або розтертих горіхів. Нанесіть цю масу товстим шаром на хліб і посипте зверху горіхами. Замість горіхів ви можете використовувати ягоди або фрукти, прикрасивши ними бутербродик зверху.

Бутерброд з сиром і корицею

Протріть через сито 450 г сиру, додайте туди півсклянки сметани, 2 столові ложки цукру.


Викладіть сир на скибочки білого хліба, зверху посипте цукром і корицею.

Бутерброди з лимонним маслом

Дайте 100 г вершкового масла злегка розм'якшитися, розітріть його з соком половинки лимона і трохи посоліть. Тонко наріжте білий хліб, намажте лимонним маслом, зверху покладіть ягоди, чорнослив і подрібнені горішки.

Французький тост з бананами

3 банани поріжте на дрібні шматочки, змішайте їх з 2 столовими ложками меду і подрібненими горішками пекан. Намажте суміш на 2 шматочки білого хліба і накрийте зверху двома іншими шматками хліба.

У миску розбийте 4 яйця, збийте їх з полстакане молока. Занурте в кляр бананові бутерброди з двох сторін.

Розігрійте сковороду, розтопіть в ній вершкове масло і обсмажте бутерброди на невеликому вогні по 3-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Посипте бутерброди цукровою пудрою і подавайте з йогуртом.