Топ-5 салатів, що рятують від авітамінозу.

Авітаміноз у розпалі: у багатьох паморочиться голова, безсоння, слабкість неминаючий втома ... Якщо такі симптоми тобі добре знайомі, то раджу приготувати на черговий сніданок, обід чи вечерю простий вітамінний салат. Який саме - вибирати тобі!

1. Натріть на тертці банан, яблуко і моркву і перемішайте, посипте 1-2 чайними ложечками цукру. Можна приправити сметаною або рослинним маслом.

2. Натріть на тертці моркву та яблука, дрібно наріжте капусту. Наріжте зелений лук і дрібненькими смужками болгарський перець. Посоліть і заправте рослинним маслом.

3. Трьом на тертці моркву, яблуко, ріжемо капусту, ріпчасту цибулю, свіжий огірок, помідор і солодку редьку і ріжемо багато-багато зелені за смаком.


Заправляємо все це рослинним маслом і їмо з задоволенням.

4. Чистимо й дрібно ріжемо ківі, апельсини, ділимо навпіл червоний виноград без кісточки, все це заправляємо натуральним йогуртом. Смачно!

5. Беремо по 200 г яблук і груш, по 100 г вишень, винограду і м'якоті апельсина. Все це подрібнюємо, заправляємо 125 г йогурту і ставимо в холодильник. При подачі присипаємо все тертим мигдалем.

Така «доза» вітамінів у поєднанні з прогулянками на свіжому повітрі і максимальною кількістю позитивних емоцій врятують тебе від вітамінної недостатності і відновлять втрачені за зиму сили.