8 способів не переїдати на ніч.

«Зберися, ти ж можеш!» - кажеш собі, намагаючись затиснути волю в кулак і не їсти після шостої вечора. Але спроби схуднути таким способом найчастіше призводять до зворотного результату. У чому помилка і як її виправити?

Бажання щільно поїсти ввечері - це не показник вашої слабкості, а нормальний фізіологічний процес. Саме перед сном організм робить стратегічні запаси енергії на випадок можливого голоду, і ваш інстинкт прямо-таки кричить: піти і співаєш! Тому навколо нас так багато людей, які не люблять снідати, зате вечеряють за трьох. Відмова від вечері при такому розкладі загрожує зривами: ми нервуємо, сердимося, намагаємося наїстися заздалегідь - поки ще можна ...

Боротися з інстинктами важко і практично марно - краще спробувати їх приручити. І це не так складно, як може здатися. Є прості прийоми, що дозволяють досягти компромісу між «хочу їсти» і «хочу схуднути».

Спосіб 1. Є, але не жирне
важливішого не те, коли ви їсте, а що. Жир, який ми на собі носимо, в основному утворився з того жиру, що ми колись з'їли. Білки і складні вуглеводи набору ваги не сприяють. Тому чим більше у вашому меню нежирного м'яса, сиру, круп і макаронів, тим краще для талії. До того ж ці продукти швидко насичують.

Не буде нічого страшного, якщо за годину-півтора до сну ви з'їсте скибочку м'яса з овочами і зерновий булочкою і вип'єте стакан кефіру.

Спосіб 2. Є ... після їжі
Відомий парадокс: чим жирніше і рясніше вечеря, тим більше хочеться їсти через пару годин. Міняємо тактику - будемо їсти потроху, але в кілька прийомів.

Перший раз радимо закусити ще перед відходом з роботи. Підійдуть сир, йогурт з кукурудзяними пластівцями чи мюслі.

Будинки - легка закуска, найкраще поєднання тваринного білка і складних вуглеводів, яке дає ефект «максимум ситості при мінімумі калорій». Це може бути шматочок нежирного м'яса або риби на тості плюс склянку чаю з молоком (приблизно 150-180 ккал). Тільки не пийте кави та соки - вони стимулюють вироблення шлункового соку і підстьобують апетит.

Хвилин через 20 можна вечеряти. Коли у шлунку не свербить від голоду, набагато простіше себе контролювати, вибирати не надто жирні продукти і їсти повільно, не поспішаючи. А нам того й треба!

Спосіб 3. Уникати одноманітності
Чим нудніше вечеря, тим більше шансів, що вже через пару ложок ви переведіть увагу на щось інше - розмова, фільм по ТБ - і самі не помітите, як з'їсте більше, ніж збиралися. Гірше того, ви все ще будете голодні! А все тому, що порушене головне правило - чим повільніше і вдумливіше ви їсте, тим швидше наїдаєтеся.

Смакові рецептори треба займати роботою. Спробуйте в одній страві об'єднати кілька видів м'яса - наприклад, телятину і курку, додати до них по ложці гречаної каші і рису, прикрасити тарілку шматочками овочів і салатом, зжувати скибочку хліба з висівками ...


Така вечеря навряд чи можна буде проковтнути на автопілоті, і при цьому в ньому не більше 200 ккал.

Спосіб 4. Не плутати їду з ласощами

Ми часто переїдаємо не тому, що хочемо їсти, а лише бажаючи поласувати. Причому немає щоб балувати себе проростками пшениці або жменькою вівса - нам подавай що солодша і пожирніше: сервелат, шоколад, ікру або торт бісквітний. Саме у зловживанні такою їжею і криються психологічні причини зайвих кілограмів. Але коригувати процес можна.

Чи не ласуйте на голодний шлунок і не замінюйте делікатесами нормальні продукти. Найкраще залиште їх під завісу трапези як приємний завершальний акорд.

Смакуйте кожен шматочок. Так вам для повного щастя вистачить невеликої кількості їжі.

Спосіб 5. Гуляти перед сном
Вечірні набіги на холодильник часто пов'язані з бажанням заспокоїтися - їжа втішає. Давайте спробуємо як побутовий антидепресанту використовувати вечірню прогулянку.

Ходьба в середньому темпі підвищує настрій, бадьорить і ... знижує апетит. Справа в тому, що таке навантаження стимулює розщеплення запасеного жиру і тим самим знижує потребу в їжі як джерело енергії. Пульс не повинен бути вище 110 ударів на хвилину, відчуття - тільки приємні, ні задишка, ні почастішання серцебиття не допускаються. Тривалість прогулянки - 20-30 хвилин на день. Оптимальний час 7-7-8 години вечора.

Спосіб 6. Тішити тіло, а не шлунок
Заспокоюють і знижують потребу в їжі розслаблююча ванна з ефірними маслами, душ, масаж. Вони викликають потік приємних відчуттів, відповідно, для створення психологічного комфорту нам вже не потрібно переїдати.

Спосіб 7. Хочеш їсти - лягай спати
Повноцінний сон підвищує життєвий тонус, покращує настрій і, відповідно, полегшує контроль за вагою.

Спосіб 8. Не забороняти собі їсти на ніч
Що виходить, коли ви клятвено обіцяєте собі зав'язати з пізніми вечерями? Ви намагаєтеся триматися з усіх сил. Ви постійно думаєте про це. Ви зриваєтеся. І так по колу. Чому?

Психологи називають це «хворобливою фіксацією». Чим яскравіше образ забороненого, тим більше душевних сил доводиться витрачати, щоб не порушувати заборону. Думки про їжу стають маною, а єдиний спосіб впоратися з ним - піддатися ... Адже події могли розвиватися інакше, якби ви спочатку сказали собі: я можу їсти, коли захочу! І стали на шлях розумних компромісів. Ну що, спробуємо?