Як зустрічають Новий рік у країнах світу.

У кожній країні є свої "родзинки": колоритні традиції та новорічні закуски

Франція
Подарунками та сюрпризами французів балує добрий дідусь Пер Ноель (Дід Мороз), дух Різдва і Нового року . За переказами, саме він піклується про те, щоб новорічні свята були яскравими і веселими. А також творить чудеса і залишає в дитячих черевичках новорічні подарунки.

У Франції існує багато колоритних традицій. Наприклад, біля ялинки обов'язково слід поставити сантони. Це дерев'яні або глиняні фігурки людей, тварин, героїв легенд, міфів і т.д. Вважається, що тоді будинок буде захищений від ворогів і злих духів.

Також у новорічну ніч вся сім'я і друзі повинні зібратися за святковим столом. І обов'язково покуштувати новорічний пиріг, в який запечене зернятко квасолі або боби. Щасливчика, якому дістанеться шматочок пирога з бобом, проголошують «бобовим королем». І він править балом у новорічну ніч, всі гості підкоряються його наказам, слухаються і виконують його побажання.

А якщо господар- винороб хоче, щоб наступний рік був урожайним і успішним, то в новорічну ніч повинен неодмінно чокнутися з бочкою вина, привітати її зі святом і випити за добрий врожай.

Француженки вважаються еталоном стилю і краси. Про їх витонченості складають легенди, а диво-дієти славляться у всьому світі. Але саме в переддень Нового року офіційно дозволяється забути про всі дієти і принципах. І наїдатися, напиватися до відвала ;-)


Італія

Італійці вважають, що в Новий рік не варто тягнути мотлох з минулого. Тому в новорічну ніч прийнято викидати з вікон старі речі. І поряд зі старими джинсами, будильниками та каструлями з вікон італійських будинків вилітають предмети і помассівнее - шафи, телевізори, тумби і т.д. Вважається, що замість викинутих речей невдовзі з'являться нові, трохи краще і дорожче.

Подарунки у новорічну ніч роздає дивак Баббо Натале (італійський Дід Мороз). Тому його чекають з нетерпінням і пригощаннями. На святковому столі у італійців обов'язково повинні бути виноград, горіхи і сочевиця - символи благополуччя, довголіття та здоров'я.

Також всі італійські дітлахи чекають добру Фею Бефану, яка в новорічну ніч прилітає вночі на чарівній мітлі, відкриває двері маленьким золотим ключиком і, увійшовши в дитячу кімнату, слухняним діткам залишає подарунки, а пустунам і непосидам - ??щіпку золи або вуглинку.

Для італійців дуже важливо ранок 1 січня, і перший зустрічний в Новому році . Якщо це буде маленька дитина або священик - це поганий знак, а от зустріти симпатичного дідуся - це добре, особливо якщо він буде горбатий. Тоді новий рік буде вдалим і щасливим!

Також зранку, 1 січня, в будинок необхідно принести «нову воду» з джерела. Італійська легенда свідчить, що «нова вода» приносить щастя. І якщо тобі нічого подарувати друзям, подаруй «нову воду» з оливковою гілочкою ». І це буде найкращим подарунком.


Англія
Напередодні Нового року на вулицях англійських міст проходить веселе маскарадний хід, в якому обов'язково беруть участь популярні англійські персонажі, герої казок і легенд: Шалтай-Балам, Панч, Хобі Хорс, Березневий заєць і, звичайно, Санта Клаус (англійська Дід Мороз).




За кілька годин до Нового року в місті починає дзвонити « головний »дзвін. І спочатку робить це тихо, немов повідомляючи, що Свято вже в дорозі (до опівночі дзвін закутаний спеціальним ковдрою, який і стримує всю міць). Рівно опівночі дзвін роздягають, і він починає вітати Новий рік! Закохані у ці хвилини повинні обов'язково поцілуватися, щоб не розлучатися в році. Також цілуються всі ті, хто опинився під гілкою омели, яка вважається символом любові і довголіття.

На святковий новорічний вечеря англійські домогосподарки обов'язково подають домашню індичку з каштанами та смаженою картоплею під соусом, тушковану брюссельську капусту з м'ясними пирогами і, звичайно, традиційний англійський пудинг, фрукти та солодощі.

Малюки, як правило, у новорічну ніч лягають спати. Але перед сном обов'язково ставлять на стіл тарілку для подарунків, які їм принесе добрий Санта. А в черевики малеча кладе сіно - частування для ослика, який у новому навчальному році принесе хороші оцінки.


Куба

Напередодні Нового року кубинські діти пишуть листи, в яких розповідають про найпотаємніші бажання. У новорічну ніч приносять подарунки і здійснюють дитячі мрії три короля-чарівника: Бальтасар, Гаспар і Мельчор. Цю трійцю вважають Веселим духом Нового року, а також щастя і благополуччя.
Ще за традицією в новорічну ніч кубинці обов'язково заповнюють водою весь посуд, і опівночі починають виливати її з вікон. Так всі жителі острова Свободи бажають Новому року світлого і чистого, як вода, шляху.

Також на Кубі популярна іспанська традиція: поки годинник б'є 12 ударів, необхідно з'їсти 12 виноградинок, щоб добро, злагода, процвітання і світ супроводжували тебе всі 12 місяців в наступаючому році.


Японія
У ніч з 31 грудня на 1 січня про настання Шогатсу (японського Нового року) сповіщають 108 ударів гонгу з місцевих храмів. У Японії числа 100 і 8 вважаються щасливими. Тому, за традицією, сотня ударів повинна прозвучати в старому році і вісім у новому.

На святковому столі у японської господині обов'язково повинні бути новорічні частування «осечі ріорі» - коржі, колобки і булки з рисової муки.

Напередодні свята японські малюки чекають Сегацу-сан (японського Діда Мороза) з подарунками і обов'язково кладуть під подушку листівку із зображенням парусника, на якому пливуть сім казкових чарівників. Вважається, що в новому році в будинок обов'язково «прибуде» щастя.

Серед традиційних новорічних прикрас - деревце мотібану (гілки, прикрашені кульками) і граблі. Останні - своєрідний амулет щастя. Граблі повинні бути в кожному домі, щоб у новому році загрібати удачу.