Картопля сорту La Bonnotte коштує ? 500 за 1 кг.

Ексклюзивний сорт La Bonnotte визнаний найдорожчим картоплею в світі.

Важко повірити, що цей коренеплід теж може бути ексклюзивною та дуже дорогою їжею. Тим не менш, це так, якщо мова йде про французький сорт картоплі La Bonnotte, який коштує ? 500 за 1 кг. За свідченням кулінарів блюда з цього сорту картоплі мають дуже ніжним і м'яким смаком.

Картопля сорту La Bonnotte росте на невеличкому французькому острові Нурмуатье в Атлантичному океані.


Поля, на яких його вирощують, удобрюють виключно морськими водоростями. Технологія обробітку грунту і вирощування рідкісного сорту картоплі La Bonnotte передається з покоління в покоління.

Всі роботи з посадки та збирання врожаю картоплі La Bonnotte проводяться виключно вручну. У рік збирають всього біля 100 т цього коренеплоду. Зібрану картоплю в той же день відправляють на продаж.