Біла ікра - найдорожча в світі.

Найдорожча ікра в світі називається «Алмас».

Ця ікра рідкісної риби - білої білуги, що водиться в Каспійському морі біля берегів Ірану.

Вона продається в ексклюзивному лондонському ікорному бутіку Caviar House & Prunier на знаменитій вулиці Пікаділлі. Кілограм білої ікри, укладеної в коробочку з чистісінького золота, коштує рекордну суму $ 25 тис.


Невеликі блідо-сірі ікринки цінуються залежно від насиченості їх кольору: чим вони біліші, тим дорожче коштують. Причому ікра «Алмас» дуже швидко псується, тому вживати її потрібно відразу після покупки.