У Вероні пройде фестиваль різотто.

Італійці - відомі любителі цього традиційного блюда з рису.

На честь нього навіть проводиться фестиваль в провінції Венето.

Знайомий всім за п'єсами Шекспіра романтичне місто Верона славиться своїм різотто на весь світ. На оточуючих його заливних луках вирощують рис, чудово відповідний для приготування цієї страви.

У невеликому містечку Ізола-делла-Скала недалеко від Верони на початку осені влаштовується ярмарок, де місцеві ресторани пропонують гостям покуштувати всю різноманітність видів місцевого різотто .


Крім дегустації всім бажаючим запропонують прослухати семінари і прийняти участь у майстер-класах, присвячених приготуванню традиційного блюда з рису.

У цьому році фестиваль різотто проводиться в Ізола-делла-Скала в 43 разів.