Куріння сигари - ритуал для гурмана.

Щоб отримати задоволення від цього процесу, необхідно купувати якісні та дорогі сигари.

А, крім того, обов'язково знати всі тонкощі та правила цього ритуалу.

Де народжуються дорогі сигари

Батьківщиною найдорожчих і найякісніших сигар традиційно вважається Острів Свободи. Саме кубинські сигари досі залишаються найбільш бажаними гостями в будинках їхніх шанувальників. І навіть торговельне ембарго США і повна заборона на ввезення, продаж і вживання сигар з Куби не зупиняє американських гурманів, яким доводиться задля власного задоволення порушувати закон.

На Кубі виробляються найдорожчі і популярні сорти сигар. Одна з найвідоміших марок Cabanas була створена ще в 1810 році бізнесменом Франсіско Кабаньясом. Бренд Bolivar бере свій початок в 1927 році, а заснував його кубинець Хосе Роха. Ці сигари вирізняються особливим ароматом і міцністю.

Відомо, що останній революціонер-романтик Фідель Кастро, великий знавець і поціновувач сигар, віддає перевагу порівняно молоду марку Cohiba, зареєстровану в 1968 році. Однак саме ці сигари вважаються найкращими і коштують дуже дорого.

Лідером рейтингу найдорожчих сигар світу є Cohiba 30 Aniversario, випущені в 1996 році обмеженою серією 45 х'юмідорів по 50 сигар у кожному. Вся партія має сертифікати, всі хьюмідори - пронумеровані від 1 до 45. Крім того, ці сигари вирізняє особливий формат Robusto Especiales. Їх довжина становить 192 мм. Одна з коробок сигар цієї серії була продана в 2001 році на аукціоні Christie's за 14 300 фунтів стерлінгів.

Не менш цінується й марка Trinidad Diplomatic із підписом Фіделя Кастро. Сигари Trinidad ніколи не були представлені в широкому продажі, а проводилися виключно в якості подарунків для дипломатів. Пізніше вони стали продаватися на аукціонах. У 1999 році коробка Trinidad Diplomatic із підписом Кастро була куплена за 13 200 фунтів стерлінгів.

Особливої ??уваги заслуговують сигари «1492». Їх з повним правом можна назвати «класикою всіх часів». Вони були зроблені на Кубі на честь 500-ї річниці відкриття Америки Колумбом. Всього було випущено 501 х'юмідор по 50 сигар у кожному. Бант кожної сигари має свій порядковий номер. Перший х'юмідор під номером 0 знаходиться в особистій колекції Фіделя Кастро. Хьюмідор під номером 500 зберігається в Національному музеї тютюну в Гавані. У 2000 році на аукціоні Christie's ціна цих сигар становила 11 500 фунтів стерлінгів.

Серед сучасних екземплярів найдорожчої маркою сигар у світі вважається Cohiba Behike. Вартість 20-сантиметрової сигари становить? 375. На Міжнародному фестивалі сигар у Гавані ця марка посіла перше місце, тому її ціна б'є всі світові рекорди. Партія сигар була виготовлена ??з тютюну, витриманого 7-8 років, найстарішою та дослідної співробітницею відомої гаванської фабрики El Laguito Нормою Фернандес. Вона крутить сигари вже майже 40 років. Кожна з цих елітних «гаван» має свій порядковий номер.

Сигари Cohiba Behike не продаються поштучно. Замовлення вартістю? 15 тис. включає 40 сигар, які знаходяться в хьюмидоре від паризького виробника елітної упаковки Elie Bleu.


Він зроблений із кедра, шотландського клена, ебенового дерева й шкіри акулячого плавця.

Ще один відомий виробник сигар - Домініканська республіка. Тут народжуються такі відомі марки сигар, як Arturo Fuente, CAO, Ashton, Carlos Torano. Найстаріша з них - Ashton. Її створив у XIX столітті підприємець Роберт Левін. Молодий і порівняно новий бренд CAO представив на ринку Джано Арета Озгенер в 1994 році. Карлос Торан відкрив виробництво сигар під власним ім'ям у 60-х роках минулого століття. А сімейне підприємство Arturo Fuente прославило Домініканську республіку в усьому світі.

Невелика країна Нікарагуа пропонує світової громадськості насолодитися ароматом своїх кращих сигар. У 1872 році там була заснована знаменита компанія Dannemann. Її батьком є ??Герхард Даннеманн, який емігрував до Нікарагуа з Німеччини. Дуже популярний у всьому світі бренд Joya De Nicaragua випускається з 60-х років минулого століття на великій тютюновій фабриці Tabacos Puros De Nicaragua SA І все ж самими відомими нікарагуанським сигарами є Oliva, які створюються з кубинського тютюну.

Як правильно вибирати і вживати сигари

Щоб стати володарем дорогих і по- справжньому якісних сигар, купувати їх потрібно тільки в спеціалізованих магазинах, де є шафи із системою зволоження. Будинки зберігати сигари необхідно в спеціальних коробках - хьюмидорах. Вони створюють сигар особливий температурний режим і підтримують належний рівень вологості.

Сигари краще купувати по дві штуки: про першу ви отримаєте загальне враження, а друга підтвердить його або спростує.

Купуючи цілу коробку , зверніть увагу на наявність гарантійної печатки (вона зазвичай знаходиться в правому верхньому куті). Пам'ятайте, що всі сигари в коробці повинні бути одного кольору!

Перевірити якість сигари при покупці дуже просто: злегка натисніть на неї з обох сторін. Хороша сигара повинна злегка пружинити.

Розмір і форма сигари вибираються в залежності від ситуації. Сигари великого формату або недільні сигари призначені для довгого і неквапливого відпочинку, середній формат - для спілкування з друзями, а короткі прекрасні вранці або під час невеликої перерви протягом дня.

Кінчик сигари обрізають спеціальними ножицями. Прикурювати краще від сірника, газова запальничка може зіпсувати аромат. Підносите полум'я так, щоб не пошкодити покривний лист. При цьому сигару потрібно тримати в руках, а не в роті.

Пам'ятайте, що сигарою не затягуються. Втягуйте дим через рівні проміжки часу, щоб сигара не згасла. Погаслий сигару можна розкурити знову.

докурювати сигару до самого кінчика вважається моветоном. Як мінімум одна третина повинна опинитися в попільничці після її вживання.

Після закінчення процедури просто покладіть сигару на край попільниці, щоб вона сама згасла. Тиснути і кришити її при цьому неприпустимо.