«Стрибок вовка» відкрився в центрі Парижа.

Ресторан з несподіваною назвою Le Saut du Loup («Стрибок вовка») відкрився нещодавно в самому центрі Парижа на першому поверсі Museum of Decorative arts (Музею декоративно-прикладного мистецтва).

Відрізняє цей незвичайний ресторан , перш за все, дивовижний вид, що відкривається з його вікон. Сади Тюїльрі, Ейфелева вежа і Carrousel, - вся розкіш Парижа видно, як на долоні.

Інтер'єр ресторану радує модним мінімалізмом: чисті лінії, прості меблі, мінімум декору і контрастні чорно-білі поєднання. Всупереч досить похмурому назвою, його творці стверджують, що відвідувачів тут чекає дуже світла атмосфера.


Шеф-кухар Паскаль Берньє порадує всіх, хто любить експерименти, авторської кухнею в стилі ф'южн. Фуа-гра, лосось і спаржа - традиційні для французької кухні інгредієнти він вільно інтерпретує на свій манер. І все ж м'ясні страви в «Стрибки вовка» домінують, а досить демократичні ціни привертають велику кількість відвідувачів.

Середній рахунок обійдеться тут в суму близько ? 200.