Легендарні тістечка готують в Шотландії.

Знаменитий виробник виробів з тіста, шотландська компанія Walkers, запропонувала вишукане фруктове тістечко.

Тістечко Ecclefechan Butter Tart випікається за старовинним рецептом, який колись знали напам'ять усі господині Туманного Альбіону. Прославив його відомий англійський журналіст, письменник і ресторанний критик Брюс Станнард, який спробував вишуканий фруктовий десерт під час своєї подорожі по Шотландії і був захоплений цим маленьким кулінарним дивом.


Свою назву тістечко отримало на честь маленького шотландського містечка Ecclefechan Tart , де до цих пір його готують в кожному будинку. Ecclefechan Butter Tart - це ніжне пісочне тісто, начинкою якому служить фруктовий мікс зі смородини, вишні, мигдалю і крему.

Вишуканий і розкішний смак тістечка не так давно приніс йому престижну нагороду Guild of Fine Food Great Taste Awards.