Сир та каша - сила наша! - Сир, каша, дієти, здоров'я, краса.

Продукти з кислого молока прийшли до нас на стіл з далекої давнини. Цікаво, що вже тоді їх почали застосовувати в лікувальних цілях. Наприклад, сир завжди використовувався як адсорбент для токсинів. Кисломолочні продукти це комора корисних речовин і легко засвоюваного білка, який дозволяє нам тривалий час залишатися ситими, не побоюючись за власну талію. Споживання сиру у натуральному вигляді логічно обгрунтовано, тому що будь-яка кулінарна обробка цього кисломолочного продукту тягне за собою використання жирів, борошна, цукру або сметани. Відповідно, страва виходить не тільки шалено смачне, але і надзвичайно калорійне.
Не менш цікавим і поживним продуктом є каша. При існуючому сьогодні розмаїтті круп, це блюдо навряд чи зможе швидко набриднути. Більш того, правильно приготована каша не тільки забезпечить організм усіма необхідними речовинами, але і надасть певний «чистить» ефект. "Правильна" каша завжди вариться на воді, а не на молоці або бульйоні. У ній немає цукру, а звична щіпка солі повинна бути суто символічною. Заправляється блюдо крапелькою оливкової олії, а на виході має вийти суха розсипчаста каша. Є її можна протягом всього дня при найменшому натяку на відчуття голоду. При цьому погладшати навряд чи вдасться.
Якщо ви ставитеся до категорії шанувальників ніжного свіжого сиру і димлячих ароматних каш, то ця дієта для вас! Протягом тижня вам необхідно буде обмежити раціон кашами, сиром, а також деякими фруктами і овочами. На жаль, заборонені яблука та цитрусові, але абсолютно не заборонено чорнослив і родзинки. Ідеальним симбіозом перерахованих вище продуктів буде сирна маса з дрібно нарізаними шматочками фруктів, салат з овочів з сиром, а також каші з ізюмом і чорносливом. Натуральна кава і чорний чай - виключаються. Пити слід зелений чай, негазовану мінеральну воду і грунтовно розбавлені фруктові соки. Природно, що як і будь-яку іншу дієту, цю так само слід супроводжувати курсом активних фізичних вправ і прогулянками на свіжому повітрі, благо за вікном весна.


Не зайвим доповненням виявиться сауна і легкий ненав'язливий масаж проблемних зон.
Приблизний щоденний раціон, який може бути доповнений, або відкоригований у відповідності з індивідуальними фізичними особливостями і гастрономічними уподобаннями.
7-00 - Перший сніданок.
Вівсяна каша з чорносливом і чашка зеленого чаю.
9-00 - Другий сніданок.
100 грамів несолодкої сирної маси, змішаної з банановими часточками.
12-00 - Обід.
Гречана каша без обмеження. Салат з помідорів, огірків, зелені та сиру, заправлений оливковою олією. Розведений фруктовий сік.
16-00 - Полудень.
2 шт. плодів ківі або невелика жменя родзинок. Якщо ви не голодні, полудень можна з чистою совістю пропустити.
18-30 - Вечеря.
150 р. відвареного до напівготовності неочищеного рису. Невеликий шматочок відвареної тріски. Мінеральна вода або зелений чай на вибір.
Відмінною альтернативою обіднього салату з помідорів, огірків, зелені та сиру будуть салати з овочів, що містять у надлишку пектин і клітковину. До таких овочів відноситься капуста, листя салату і гарбуз.
Час прийому їжі може бути змінено. Тим не менш, слід пам'ятати, що останній прийом не повинен бути занадто пізно. Як правило, вечеряють за 3-4 години до сну. Необхідно дотримуватися режиму харчування і не допускати суттєвих відхилень у часі. При дієті, що базується на кашах і сирі, основна калорійність споживаної їжі припадає на ту частину дня, коли ми максимально активні, тобто на сніданок і обід.
Творожно-круп'яна дієта дозволяє за тиждень досягти непоганих результатів - втрати 4-х, а іноді і більше кілограмів. Можливо, це і є ваша зброя боротьбі із зайвою вагою. Хочете бути в хорошій формі? Відкиньте убік слабкості і погані звички - сідайте на дієту!