Чиста їжа - струнка фігура - дієта, харчування, їжа, їжа, здоров'я, стрункість, схуднення.

Дієти, обмежені за часом, сьогодні не в моді. Якщо хочеш схуднути і зберегти отриманий результат, необхідно змінити свої звички в їжі раз і назавжди. Залишається тільки вибрати найбільш прийнятний особисто для тебе режим харчування і слідувати йому неухильно. На цей раз ми пропонуємо твоїй увазі дієтичний план американської журналістки Тоски Рено, складений на основі її особистого досвіду і схвалений багатьма фахівцями.
Правильний настрій
Перш, ніж приступити до цієї дієті, розстав пріоритети. Що для тебе важливіше - можливість є морозиво упаковками чи струнка фігура, здоров'я і прекрасний зовнішній вигляд? Туга Рено практично не визнає компромісів і вимагає дотримання всіх пунктів плану. Її основна ідея в тому, що організм потрібно відучити від шкідливих продуктів, - тільки тоді дієта перетвориться на спосіб життя. Сам по собі шматочок улюбленого жирного сиру, що з'їдає раз на тиждень, істотної шкоди фігурі не завдасть. Ось тільки далеко не всім під силу обмежувати себе одним шматочком. Регулярно повертаючись до улюблених, але шкідливих продуктів, ти не даєш собі забути про них. А значить, рано чи пізно зірвешся.
Ще автор дієти наполягає на тренуваннях у спортзалі мінімум 3 рази на тиждень. Адже після того, як ти скинеш вагу (а ти його обов'язково скинеш, дотримуючись цю дієту), твоя шкіра валиться, втратить пружність. Для того щоб виглядати по-справжньому привабливою, треба тримати м'язи в тонусі. Втім, про це ти, напевно, здогадуєшся і сама.
Основні принципи дієтичного плану "Чиста їжа" такі:
1. Їж 5-6 невеликих порцій їжі щодня.
Розбивати денний раціон на 5-6 прийомів їжі набагато корисніше, ніж з'їдати ту ж кількість їжі за 1-2 рази. Крім того, харчуючись в такому режимі, ти ніколи не будеш голодною, а, значить, у тебе не буде спокуси з'їсти що-небудь заборонене, просто тому що дуже хочеться їсти.
2. Їж кожні дві-три години.
Це правило врятує тебе від переїдання. Навіть невеликої кількості їжі вистачить, щоб протриматися до наступного трапези.
3. Кожен прийом їжі має містити в собі нежирний білок і складні вуглеводи.
Кожен - значить кожний, саме в поєднанні цих необхідних елементів здорового харчування таїться секрет даної системи. Якщо ти не впевнена, що в офісній їдальні можна купити все необхідне, носи з собою невеликі контейнери з "домашніми заготовками".
4. Пий не менше 2 літрів води на день.
Привчити себе до цього не так вже й легко. І навіть не тому, що пити воду несмачно або важко, просто частенько ми забуваємо про це правило. Автор дієти радить включити певну кількість води в своє денне меню. Приміром, ти повинна звикнути, що за сніданком ти випиваєш 500 г, за обідом ще 500 і так далі. Тримай пляшку з водою на видному місці. Так тобі простіше буде не забути про неї.
5. Ні в якому разі не пропускай прийом їжі, особливо сніданок.
Сніданок - найважливіша трапеза дня. Звучить банально, чи не так? Але, тим не менш, це так. Твій сніданок повинен включати тарілку каші, звареної без додавання цукру на воді, різноманітні фрукти або ягоди, а також білки яєць. Жовток містить занадто багато жиру, тому більше одного в день з'їдати не рекомендується. Якщо ти дуже квапишся і готувати сніданок зовсім ніколи, заміни кашу з яйцями на нежирний питний йогурт без цукру, горіхи і фрукти. Відмінно підійде для швидкого сніданку і протеїновий коктейль з додаванням фруктів.
6. Повністю відмовся від рафінованих вуглеводів, насичених і трансгенних жирів.
Рафіновані вуглеводи - це, перш за все, біле борошно, рис, цукор і продукти з них. Насичені жири по більшій частині містяться в продуктах тваринного походження: сирі, вершковому маслі, м'ясі.


Трансгенні жири - жири штучно створені і вкрай некорисні. Купуючи продукти, уважно читай етикетки.
7. Уникай солодких газованих напоїв і соків.
Навіть натуральні свіжовичавлені соки рясніють цукром, тому пити їх треба в невеликих кількостях. Що ж стосується напоїв, приготованих з концентратів і з додаванням цукру, то від них краще повністю відмовитися.
8. Пий алкоголь тільки як виняток.
Віддай перевагу сухому вину та відмовся від міцних, а також солодких напоїв. Алкоголь не тільки калорійний, але і знижує самоконтроль. Один-два келихи в особливих випадках - ось твій ліміт.
9. Дотримуйся розмір порцій.
Порція білкової їжі може бути завбільшки з твою долоню, цільнозернових продуктів (макаронів, хліба, круп) - приблизно з тенісний м'ячик, а фрукти і овочі повинні уміщатися в жменю.
10. Будь особливо уважна в ресторанах.
Дуже часто, замовляючи, здавалося б, абсолютно безпечний продукт, ми отримуємо його, потопаючим в жирному соусі, зіпсованим паніруванням або начиненим сиром. Для того щоб не робити подібних помилок, варто докладно дізнатися в офіціанта з чого саме складається блюдо і, при необхідності, попросити прибрати будь-які інгредієнти. Як правило, до таких прохань відносяться з розумінням.
"Чистий" список
До нового життя потрібно підготуватися. Добрі наміри швидко перетворяться на дим, якщо, прокинувшись вранці, ти знайдеш у холодильнику тільки пачку плавленого сиру, та упаковку круасанів. Тому, перш за все, тобі слід очистити холодильник від всього зайвого, потім вирушити до супермаркету і закупити все необхідне з наведеного нижче списку.
Основи основ
Пульверизатор для масла, за допомогою якого ти зможеш розпорошувати масло по сковорідці зовсім тонким шаром
Контейнери "Tupperware" для того, щоб зберігати продукти і брати їх при необхідності з собою
Приправи та спеції: розмарин, базилік, орегано, кориця, гірчиця, м'ята, перець, мускатний горіх, лавровий лист, товчений лук, часник та інші
Морська сіль
Бальзамічний, яблучний та рисовий оцет
Курячий і овочевий бульйон в кубиках
Концентрований сік і лайма
Бакалія
Коричневий рис
Кунжут
Зародки пшениці
Вівсянка
Пшенична крупа
Просо
Несолоний мигдаль, кешью, насіння соняшнику
Мюслі без цукру
Каші швидкого приготування без цукру
Цільнозернові борошно
Ваніль
Цельнозерновой хліб
Соуси
Гірчиця
Сальса
Масла
Оливкова олія "Extra virgin"
Гарбузове масло
Овочі та фрукти
Будь-які свіжі і заморожені
Сухофрукти: курага, родзинки, чорнослив, фінік, сушені яблука, журавлина, вишня
Добавки
Протеїновий порошок
Протеїнові батончики
Вітаміни B, C, E
Кальцій
Магній
Мультівітаміни
Джерело білка
Курячі грудки без шкіри
Свиняча вирізка
Лосось
Будь-яка риба і морепродукти
Яйця
Хуммус
Консерви
Будь-які бобові у власному соку
Тунець у власному соку
Лосось у власному соку
Нежирні готові супи
Кукурудза
Зелений горошок
Томатна паста чи консервовані помідори
Молочні продукти
Нежирне соєва молоко
Знежирене молоко з підвищеним вмістом кальцію
Нежирний йогурт
На початку шляху
Перші дні будь-якої дієти - найскладніші. По-перше, ти важко переносиш відмова від звичного раціону, по-друге, відчуваєш себе невпевнено, складаючи меню на день: чи підходить цей продукт, чи можливе таке поєднання, чи правильний розмір порцій. До кожного сніданку ти можеш додати чай або кава без цукру і молока, а також не забувай про необхідність випивати 2 літри води на день.