Ідеальна кухня - кухня, інтер'єр, квартира, дизайн, обстановка, люстра, побутові прилади.

Уявіть, що ви розкрили в собі дизайнерський талант і розстаралися, створюючи інтер'єр кухні. Візерунок підлоги ідеально поєднується з окантовкою завісок, а вази підібрані точно під колір люстри ... І все одно - щось не те.
Про пташку і сусіда
Кухня, як жодне інше приміщення в будинку, має потребу у свіжому повітрі. Особливо якщо господарка проводить багато часу біля плити. Так що якщо по всій квартирі пахне вчорашніми пельменями, пора перевірити вентиляцію на кухні. Прикладіть до вентиляційних грат листок паперу: якщо він «прилип» до отвору, система в порядку. Ще можна піднести сірник: полум'я затягується в грати - значить, витяжка працює нормально.
Причини непрацюючої вентиляції можуть бути різними: засмітився канал, пташка звила в ньому гніздо, а, може, сусід зверху затіяв перепланування й забрав у себе в квартирі «нікому не потрібну» трубу в стіні. При цьому він, звичайно, не подумав про те, що вона поставляє свіже повітря і мешканцям нижніх поверхів. В останньому випадку за право на повітря, швидше за все, доведеться всерйоз поборотися, адже рідкий порушник, довідавшись про страждання, які він доставляє ближнім, чемно вибачиться і поверне все на свої місця.
Якщо ж сусідів-егоїстів у під'їзді не помічено, а справа всього лише в засмітті або пташку, вирішити проблему можна, викликавши майстрів з Деза.
Як вибрати витяжку
Відомо, що при готуванні виділяються продукти горіння. Вдихати їх не дуже корисно, та й кухонних меблів, стелі і стінам жир і кіптява життя не продовжують. Так що варто придбати витяжку. У магазинах їх безліч (Miele, Kuppersbusch, Bosch, Siemens, Gaggenau і ще 10-15 марок), за ціною від півтора до 70 тисяч рублів.
Яку вибрати? По-перше, потрібно врахувати продуктивність пристрою. Для середньої міської кухні 3 х 4 метри вистачить потужності 300 м 3/ч. Якщо ви багато смажите і печете та ще не проти покурити на кухні, краще узяти пристрій із запасом - 400-600 м 3/ч. Друге, на що потрібно орієнтуватися, купуючи витяжку, - її розмір. Вона повинна бути ширше плити.
Принциповий момент - режим роботи витяжки. Тут може бути два варіанти: відвід повітря або рециркуляція. У першому випадку витяжка вбирає в себе повітря й виводить його назовні. У другому - він проходить через жировий фільтр, що очищає його від дрібних часток кіптяви, гару, жиру, і через вугільний, який нейтралізує запахи. Потім оновлений повітря повертається назад на кухню. Витяжний режим, звичайно, краще видаляє кухонні запахи, до того ж такий прилад менше шумить. Крім цього, немає необхідності періодично заміняти або мити фільтри. З іншого боку, далеко не завжди є можливість вивести потік повітря назовні.
Найчастіше витяжки універсальні - вони поєднують обидва режими.
Щоб витяжка на 100 відсотків виконувала покладені на неї обов'язки, розміщувати її слід на висоті не менше 50-65 см від електричної плити і 75 см - від газової.
Правильно підібрана і встановлена ??витяжка створить сприятливий клімат не тільки на кухні, але й у всій квартирі, адже від аромату борщу, що вариться часом немає порятунку навіть у самій дальній кімнаті.
Не плутати із сауною!
Клімат кухні може іноді нагадувати тропічний. І про це варто задуматися задовго до того, як ви справите новосілля. Велику роль відіграє вибір теплоізоляційного матеріалу.
Фахівці рекомендують використовувати теплоізоляцію з кам'яної вати. У неї є дуже важлива властивість - паропроникність. Утеплювачі з паронепроникних матеріалів - пінопластів - «замикають» повітря в кімнаті. Погодьтеся, жити в поліетиленовому пакеті некомфортно. Крім того, пінопласти горючі.
Так що стіни не тільки повинні дихати, але й зобов'язані бути безпечними - зокрема, не виділяти у випадку пожежі токсичні гази. Однак все це гарантує тільки якісний теплоізоляційний матеріал.
Хороший утеплювач із лишком окупить свою ціну, адже його не потрібно заміняти, а завдяки здатності відмінно зберігати тепло можна заощадити значні суми на платежах за опалення. Утеплювач з кам'яної вати - продукт, що володіє оптимальним набором характеристик. Сучасна каменоватна теплоізоляція, така як Rockwool, зберігає форму й технічні характеристики протягом усього терміну експлуатації.



Від підлоги до стелі
Від чого ще залежить краса і затишок кухні?
Почнемо знизу. Відомо, що великий малюнок на підлозі візуально зменшує розміри приміщення, дрібний - «розсовує» границі. Глянсове покриття візуально розширює простір, матове - звужує.
Але головне при виборі підлоги - все-таки матеріал. Довговічне, сучасне покриття - вінілове. Лінолеум теж готується і антістатічен. З нього легко змити будь-який бруд. Натуральний лінолеум більш екологічний. По-домашньому затишно і в той же час солідно виглядає на кухні натуральна дерев'яна підлога. Тут можуть бути варіанти: штучний паркет, паркетна або масивна дошка. Такі підлоги довго служать, але за ними важче доглядати.
Ламінат, хоч і маскується під дерево, насправді синтетичний матеріал. Ламіноване покриття більш стійко до вологи, ніж натуральне дерево. Його легко послати. Непоганий матеріал для кухонної підлоги - керамічна плитка, гігієнічна й легко миється. Але в неї є й мінус: згодом поверхня може покритися дрібними тріщинами.
Перший удар будь-яких кухонних подій - бризки жиру або пара від киплячого чайника - беруть на себе шпалери. Так що краще наклеїти вінілові або миються, які витримають вологе прибирання.
І, нарешті, вершина - потовк. Природно, на кухні він повинен бути добре миється і вологостійким. Стельову плитку легко клеїти й не потрібно попередньо вирівнювати поверхню - вона економічна. Але цей варіант зараз настільки немоден, що вважається чи не поганим тоном.
Підвісна стеля з панелей або рейок виглядає сучасніше, монтується швидко і відносно просто, дозволяє «сховати» комунікації й установити точкові світильники. Правда, приміщення втратить сім-десять см висоти.
Ще один варіант підвісної стелі - гіпсокартон. З ним клопоту трохи більше: після того, як листи укріплені, їх потрібно зашпаклювати й пофарбувати. Зате цей матеріал прекрасно поглинає звук і дозволяє створювати будь-які багаторівневі фігури.
Натяжна стеля теж допоможе втілити ваші дизайнерські ідеї: вибір колірної гами практично не обмежений. Але якщо раптом пошкодити таку поверхню, виправити дефект не вийде - доведеться міняти все полотно. Хоча у натяжної стелі є незаперечне достоїнство: якщо раптом нагорі прорве трубу або сусіди забудуть вимкнути кран, кілька десятків літрів води будуть надійно затримані.
Нарешті, стелю можна обштукатурити і пофарбувати. Це займе багато часу і сил, зате він не «з'їсть» дорогоцінних для багатьох сантиметрів висоти. Кольори і відтінки такої стелі можуть бути будь-якими.
Зайві кілометри
Меблі для кухні зазвичай роблять з ДСП (деревно-стружкових плит), а фасад - з більш практичних, стійких до вологості і легко миються матеріалів. Але є й інші варіанти. Наприклад, красивий і шляхетний масив. Правда, деревина примхлива, не любить перепадів температур і вологості. Пресована деревина - МДФ (або МDF - Меdium Density Fiberboard, що в перекладі з англійської означає «деревоволокнистих плит середньої щільності») - не така вибаглива, як масив, але це теж екологічно чистий матеріал.
Матеріал, з якого виготовлена ??стільниця кухонного гарнітура, має ще більше значення, адже саме на ній ми кришимо, ріжемо, протираємо її вологою ганчіркою десятки разів на день. Найпростіший варіант - ДСП з пластиковим покриттям. Добре, якщо є обробка крайкою або алюмінієм. Стільниці дорогих меблів роблять зі штучного каменю, що імітує натуральний.
Тепер про побутових приладах. Сучасні мікрохвильовки, аерогрилі, пароварки можуть майже повністю замінити традиційну плиту - електричну або газову. Їх незаперечна перевага - у процесі готування ці прилади не випускають назовні запахів. Правда, варто подивитися на потужність сучасних пристроїв. Не кожна електропроводка впорається з таким навантаженням.
І, нарешті, ще раз прикиньте, чи зручно розташовані шафки, полички, побутова техніка. Кажуть, якщо меблі й техніка на кухні розміщені нераціонально, господиня в деякі дні намотує кілька зайвих кілометрів.