Ritz в Москві - Москва, готель.

Готель Ritz-Carlton Moscow прийняв перших гостей. Ніякого урочистого відкриття. Ні промов, ні натовпу знаменитостей, ні розрізаної червоної стрічки. Традиційні охи та ахи публіки, покликані супроводжувати будь помітна подія, визнані зайвими - головне, щоб клієнти були задоволені, а їм за великим рахунком ні жарко ні холодно від привітань і церемоній.
Досить довго було незрозуміло, що за готель виникне в самому початку Тверській вулиці на місці знесеного «Інтуриста». Спочатку ходили чутки про появу немережевий готелю під назвою «Париж». Після цього заговорили про швидке пришестя до Москви мережі Hilton. Але в підсумку імперію Hilton обійшов Ritz-Carlton.
11 поверхів розкоші
У піку модним дизайнерським готелям Ritz-Carlton подає себе нарочито помпезно, як старий бренд, якому немає потреби жертвувати традиціями. Консерватизм Ritz-Carlton відчувається скрізь: у самому вигляді 11-поверхової будівлі, в дизайні лобі, в інтер'єрах номерів. Концентрація онікса та мармуру - позамежна: величезні колони по ширині не поступаються фабричним трубам. Позолоти не просто багато, а дуже багато - здається, навіть на куполи храму Христа Спасителя (який чудово видно з багатьох номерів готелю) її пішло менше. Все дуже масивне, важкий, «сьогодення» - дизайнер Петер Зіллінг намагався не тільки підтримати ідеологію Ritz-Carlton, а й зробити так, щоб інтер'єри максимально відповідали уявленням російських про розкіш.
Незважаючи на це, по всіх 334 номерах готелю вельми затишно: що в звичайному «суперіор», що в президентському Ritz-Carlton Suite. До речі, з вікон останнього відкривається абсолютно чудовий вид на Червону площу. Лише будівля Історичного музею трохи заважає огляду, а так краще місця для спостереження за військовими парадами не знайти. У будь-якому випадку сидіти на м'якому дивані з сигарою в оточенні лакованих панелей і м'яких килимів багато комфортніше, ніж стояти струнко на трибуні Мавзолею, відкритій усім вітрам (і, можливо, навіть снайперам).
Приємні дрібниці
Крім звичних для готелів de luxe дрібниць на кшталт цілодобового обслуговування в номерах або доставки ранкових газет, в Ritz-Carlton Moscow є і багато інших менш тривіальних. Взяти хоча б розетку в сейфі (для підзарядки ноутбука і інших гаджетів, які ви не носіть з собою постійно) і сенсорні панелі управління освітленням і шторами. Взагалі ж деталі продумані дуже грунтовно: якщо туалетні приналежності, то Bvlgari, якщо постільна білизна, то Frette. Не обійшлося і без знаменитих перин Ritz-Carlton - спиться на них особливо солодко. Доба в московському Ritz-Carlton обійдуться мінімум в 23 тис. рублів, а за оренду найбільшого номера (237 кв.м) - люкси The Ritz-Carlton доведеться викласти 430 тисяч, і при цьому від бажаючих зробити бронь немає відбою.
Особливої ??згадки заслуговують ресторани. Шеф-кухар одного з них, Jeroboam, - не хто інший, як Хайнц Вінклер, винахідник cuisine vitale і володар максимальних трьох зірок від Michelin. Ресторан Caviaterra, як нескладно зрозуміти з назви, запропонує італійську кухню з виразним російським акцентом. Ще є бар на даху - O2 Lounge, його ультрасучасний дизайн чудово відтіняє неоклассицистские інтер'єри готелю.


Ну а восени в готелі з'явиться SPA, причому не який-небудь, а досі небаченою в Москві системи ESPA. Загалом, тут буде де розвернутися.
Король готельєрів, готельєр королів
Ritz-Carlton Moscow став 64-м готелем цієї мережі. Сама ж The Ritz-Carlton Hotel Company веде своєї відлік з часів легендарного Цезаря Рітца. Син бідного швейцарського селянина, він спочатку не проявляв ніякого інтересу до готельного бізнесу: в юності його навіть вигнали з місця грума в одній маленькій готелі. Але, опинившись на Всесвітній виставці в Парижі, Рітц захотів залишитися у Франції за всяку ціну. Для цього треба було працювати, і майбутній «король готельєрів та готельєр королів» влаштувався в один зубожілий паризький готель. Однак Рітц змінив своє ставлення до справи, і його справи швидко пішли в гору. Деякий час по тому він став одним з найбільш затребуваних організаторів банкетів в Європі.
У цьому світлі його запрошення на посаду керуючого лондонського Savoy виглядало щонайменше логічним. З приходом Рітца Savoy став на якийсь час самим знаменитим лондонським готелем, але кар'єра швейцарця обірвалася, коли власники готелю дізналися, що у Цезаря є ще кілька проектів, пов'язаних з відкриттям готелів їхніх конкурентів. Рітц недовго сидів без роботи: в 1898 році він вже приймав вітання з нагоди відкриття паризького готелю, названого його ім'ям. А кілька років по тому відбулося тріумфальне повернення до Лондона: на Піккаділлі з'явився Carlton.
Лондонський готель користувався особливою любов'ю у англійської аристократії. Проте за іронією долі остання виявилася для Рітца не тільки джерелом статусу і численних благ. У 1906 році король Едуард VII зійшов на престол і з цього приводу очікувався прийом. Свежекоронованний монарх повинен був вирішити, де він пройде, і Цезар Рітц по праву сподівався, що його титулований приятель вибере лондонський Carlton. Але замість переможних реляцій прийшла новина про раптову хворобу Едуарда VII та скасування прийому. Рітц збожеволів і залишилися до своєї смерті в 1918-м дванадцять років провів у стінах будинку скорботи.
Ванну - у кожен номер
Готелі Рітца незмінно вражали сучасників. У кожному номері була електрика, телефон і окрема ванна - немислима на ті часи розкіш. Сервіс теж був на найвищим рівні: саме Цезар Рітц вимовив знамениту фразу «Клієнт завжди правий». У тандемі з Рітце працював видатний після основоположника haute cuisine Карема шеф-кухар Огюст Ескоффье. У Ritz зупинялися Марсель Пруст і Марлен Дітріх, Чарлі Чаплін і Шарль де Голль, Грета Гарбо і Ернест Хемінгуей. Коко Шанель прожила в паризькому готелі в загальній складності 33 роки.
Бренд Ritz був викуплений після його смерті у вдови готельєра і потім не один раз переходив з рук в руки. Правда, традиції Цезаря Рітца всіма силами зберігаються: в ХХ столітті до цього доклав чимало зусиль один із синів Цезаря, Чарльз Рітц, активно брав участь в управлінні The Ritz-Carlton Hotel Company. Паризький і лондонський Ritz сьогодні належать відповідно мільярдерові Мохаммеду аль-Файет та англійською медіамагната Барклі.