Міфи і помилки на шляху від здоров'я до краси - Здоров'я, краса.

Учені довели: маса загальновідомих уявлень про здоровий спосіб життя насправді є тільки набором розхожих тверджень, з медичної точки зору зовсім не відповідають дійсності. Про серйозний шкоду таких «громадських рекомендацій» говорити не варто, однак і користь в їх дотриманні знайти складно. Фахівці Американського коледжу спортивної медицини розвінчали деякі міфи, пов'язані з здорового харчування. Вони вибрали кілька загальноприйнятих помилок і спростували їх. Так, наприклад, прийнято вважати, що шкідливі солодощі - тому що їх вживання може призвести до цукрового діабету.
Однак насправді, говорять фахівці, глюкоза, що міститься в солодощах, не може викликати діабет. До хвороби призводить порушення обміну речовин, коли клітини тіла перестають реагувати на інсулін. Солодощі різко підвищують рівень глюкози в крові, але це не причина цукрового діабету, а його прояв.
Невірно думка, що від вуглеводів товстіють, заявляють фахівці. Вуглеводи притягають воду, тому, скоротивши в рази вміст вуглеводів у раціоні, ви дійсно досягнете зниження ваги. Проте таке скорочення позбавить організм енергії.
Твердження про те, що кожна людина повинна приймати вітаміни, також піддалося критиці. Спеціальні вітаміни потрібні лише в деяких випадках - наприклад вагітним і людям, страждаючим харчовими розладами, при яких вітаміни не засвоюються з їжі. В інший час вітаміни надходять в організм з їжею - цілком достатньо вживати фрукти, овочі, продукти з цільного зерна, нежирні молочні продукти і білкову їжу.
Білкові харчові добавки допомагають збільшити м'язову масу, стверджують деякі прихильники здорового способу життя. Але це скоріше прийом компаній, що виробляють харчові добавки: насправді додатковий білок не впливає на мускулатуру, якщо людина не займається силовими тренуваннями. Необхідна кількість білка організм отримує з їжі, і додатковий білок може стати зайвим навантаженням.



Народні ради мають властивість поширюватися з величезною швидкістю. Людина, що вирішила поміняти свій спосіб життя, часто слухає друзів і знайомих і починає наслідувати їх рекомендацій. Тим часом крім нешкідливих міфів є й такі, які можуть в чомусь нашкодити.
Популярним і геніальним у своїй доступності способом оздоровлення організму багато хто вважає біг вранці. У той час як це є фізичним навантаженням, яку необхідно правильно розподілити.
«Збираючись бігати, обов'язково потрібно порадитися з фахівцем, інакше можна перестаратися і добігти навіть до інфаркту», - розповіла Марина Копитько, головний лікар Медичного диетологического центру .
«Тільки фахівець може оцінити ваш стан і скласти індивідуальну програму тренувань, - говорить експерт. - Те, що для однієї людини користь, для інших може виявитися отрутою ».
Нарешті, відому думку про те, що алкоголь однозначно шкідливий і прихильники здорового способу життя повинні повністю відмовитися від нього, також не так. Вся справа в помірності: 170 мл вина або 350 мл пива - це кількість алкоголю, що не представляє небезпеки для дорослої людини, не страждає хронічними захворюваннями.
«У помірних кількостях вино і пиво, навпаки, корисні для організму. У них міститься ряд корисних речовин, амінокислоти, - сказав лікар. - Вся справа в тому, щоб не перестаратися ». Крім того, важлива якість напою.
Таким чином, головне все ж помірність, і це можна віднести і до звички дотримуватися народним радам. Але в ідеалі, звичайно, займатися оздоровленням потрібно, орієнтуючись на рекомендації фахівців, а не на народну думку.
Лікар складе індивідуальну програму, в якій буде враховуватися велика кількість факторів - не лише стан здоров'я, але також звички, аж до того, у скільки ви лягаєте спати і вставати. «Такий підхід буде більш грамотним, - говорить Марина Копитько, - сам процес піде правильно і ефект з'явиться швидше».