Ворог всередині вас - підвищення імунітету омега-3.

Запалення. Коли ви чуєте це слово, то швидше за все у вас виникають асоціації з розпухлим після падіння коліном або прищиків, несподівано вискочив на підборідді, словом, зі звичайними поширеними проблемами, які можна запросто вилікувати за допомогою ліків або косметики. Але існує й інший вид запалення, набагато небезпечніше і непомітніше першого. Це так зване хронічне запалення - повільно й непомітно протікає всередині організму процес, який не можна виявити ніякими тестами, але який відповідальний за появу багатьох серйозних захворювань, у тому числі онкологічних, а також за старіння.
Вчені все ще намагаються розшифрувати, як в точності відбувається процес внутрішнього запалення. Але одне відомо достеменно: все починається з імунної системи, першої лінії оборони організму від будь-яких несприятливих впливів . Коли ви хворі або інфіковані, кістковий мозок випускає проти хвороби справжню альфа-команду білих тілець, покликаних перемогти інфекцію і запустити процес лікування. Але іноді, з нез'ясованих поки причин, цей сигнал віддається марно, коли ніякого ворога і немає. І оскільки атакувати нікого, білі тільця просто блукають безцільно в організмі, іноді протягом дуже довгого часу.
І добре б просто блукали, але іноді трапляється так, що непрацюючі до пори до часу білі тільця починають атакувати ваші ж власні , «рідні» внутрішні органи. Або ж можуть нападати безпосередньо на клітини організму, відкриваючи двері для багатьох серйозних захворювань, і зокрема для раку. Це клітинне запалення до того ж надзвичайно швидко старить клітини організму, оскільки вони починають регенеруватися і оновлюватися набагато рідше. Ось чому, незважаючи на велику кількість дорогої омолоджувальної косметики, лише небагатьом жінкам вдається обдурити свій вік.
На щастя, хронічне запалення можна попередити і з ним можна боротися. Ось як можна це зробити:
Уникати швидкого набору ваги. Коли ви набираєте зайву вагу, ваші жирові клітини починають збільшуватися в розмірах. Піддаючись такого стресу, вони посилають сигнал СОС імунній системі. Природно, що білі тільця відповідають на такий сигнал, кидаючись до запалитися клітинам, що волають про допомогу. Поступово запалення робить здорові клітини несприйнятливими до інсуліну (гормону, що регулює вміст у крові цукру), що може призвести до виникнення діабету. Більш того, ці білі тільця, викликані без необхідності, можуть почати проникати в кровотік, вражаючи при цьому клітини печінки.
Обмежити споживання цукру, простих вуглеводів і жирної їжі. Якщо ви постійно їсте у великих кількостях їжу, багату простими вуглеводами або насиченими жирами і транс-жирами, то ви підвищуєте ризик хронічного запалення. Надлишок цукрів, після поїдання їжі з високим глікемічним індексом, потрапляє в кров, що призводить до запалення.


Насичені жири підвищують рівень холестерину, призводять до ожиріння та серцево-судинних захворювань. Імунна система реагує на ці захворювання, але цей імунну відповідь часто перевищений, і замість того, щоб лікувати ушкоджений орган, білі тільця починають атакувати його, загострюючи старі хвороби і приводячи до виникнення нових.
Уникати стресів. Процес запалення, як правило, загострюється під впливом раптового занепокоєння, що може виникнути навіть через такі тривіальні причин, як необхідність несподіваного виступу перед аудиторією, приїзд свекрухи або побутової сварки. Хронічний же стрес або постійні депресії - прямий шлях до запалення, а значить, до можливості появи самих неприємних хвороб. Взагалі ж, позитивний погляд на життя - один з кращих способів запобігти як передчасне старіння, так і різного роду хвороби.
Дихати чистим повітрям. Вам не подобається вдихати отруйні вихлопні гази? Нашій імунній системі це теж не до душі. Відповідно до статистики, у жінок, які проживають у місцевостях із забрудненим повітрям, підвищується ризик виникнення діабету і пухлинних захворювань. Куріння, до речі, прирівнюється до забрудненого повітря і теж сприяє виникненню хронічного запалення.
Споживати жирні кислоти Омега-3. Ці жири, що удосталь містяться в рибі і льняному маслі, корисні для серця , судин і нервової системи. Але вони ще й здатні боротися з хронічним запаленням. Вчені рекомендують їсти не менше двох порцій риби в тиждень.
Споживати більше овочів і фруктів. Рослини - наш головний помічник у боротьбі з хронічним запаленням. У них міститься безліч протизапальних елементів, таких як антиоксиданти, магній, каротиноїди, лікопін і багато інших. Особливо корисні в цьому сенсі помаранчеві та червоні овочі та фрукти - морква, гарбуз, батат, помідори, диня, виноград. І виноград в особливості, оскільки містить ресвератрол - найпотужніше протизапальну і протиракова речовина.
Більше рухатися. Займатися спортом потрібно не тільки тим, хто хоче схуднути. Ось ще один аргумент на користь фізичної активності: це надзвичайно дієвий спосіб зменшити хронічне запалення або не допустити його появи, що в свою чергу дозволяє знизити до мінімуму ризик онкологічних захворювань. Причому мова тут йде про 45-50 хвилинах помірних фізичних навантажень 3-4 рази на тиждень, що цілком реально, незалежно від вашої ваги. Те, що у вас немає зайвої ваги, зовсім не означає, що всередині вас не йде процес хронічного запалення. Ну а для тих, у кого є зайві кілограми, це ще один привід зайнятися собою. Адже спорт зменшує обсяг жирових клітин, що автоматично заспокоює імунну систему, тим самим зменшуючи хронічне запалення.
Будьте здорові!