Про користь спецій - спеції перець імбир.

У холодну пору року якось по-особливому починаєш ставитися до свого здоров'я. І хотілося б укріплювати імунітет природним способом, зігріватися з теплим напоєм в руці, ну й тому подібне.
Недарма саме в осінньо-зимовий сезон актуальними стають всі можливі спеції і прянощі, які надають зігріваючу та загальнозміцнюючу дію.
А от які саме, ми сьогодні й розповімо.
Базилік. Не знаю, як у вас, а в мене ця пряність асоціюється з італійською кухнею. Існує кілька різновидів цієї пряності. У свіжому базиліці міститься дуже багато вітаміну А, а також речовин, які допомагають боротися нашому організму з вільними радикалами, які руйнують наші клітини. Він також є джерелом заліза, магнію, калію, кальцію та вітаміну С. Відомий протизапальними властивостями і покращує кровообіг.
Чорний перець. Він багатий антиоксидантами і добре відомий своїм протимікробну дію. Крім того, покращує травлення, є профілактикою здуття живота. У чорному перці містяться магній, вітамін К, залізо і клітковина. До речі, останнім часом його стали додавати не тільки в гарячі страви і салати, але і в чай.
Кайенський перець. Багатий вітаміном А. Володіє приголомшливою здатністю підвищувати швидкість обміну речовин на 25 %. І, як будь-який перець, є хорошою профілактикою різних інфекційних і ракових захворювань; крім того, сприяє полегшенню болю. Головне - не переборщити з ним.
Червоний перець чилі. Ці гострі перчики містять вітаміни А і С, клітковину, калій і залізо. Має ті ж властивості, що й кайенский перець.
Кориця. Божественний аромат, якої малює в уяві свіжу випічку або теплий келих глінтвейну. Дуже часто використовується при болях у шлунку і розладах. Більш того, вона допомагає прискорити обмін речовин.
Гвоздика. Ще одна ароматна спеція, відома своїм широким спектром дії. Містить марганець, кальцій, магній, вітамін К і жирні кислоти омега-3.


Володіє хорошими анестезуючими і протибактеріальної властивостями, допомагає організму справлятися з простудними захворюваннями.
Коріандр. Ця спеція відома своїми протизапальними властивостями. Також показана діабетикам і тим, хто стежить за рівнем холестерину.
Кумін. Володіє загальнозміцнюючі властивості, покращує травлення і є профілактикою ракових захворювань.
Фенхель. Містить цілий комплекс корисних вітамінів і мінералів. Підвищує захисні функції організму, є профілактикою ракових захворювань, покращує травлення.
Часник. Його представляти не треба. Всі ми лікуємося з його допомогою вже не одне покоління. Але він не тільки бореться з мікробами, а й гарний при високому кров'яному тиску, корисний при діабеті, руйнує ракові клітини.
Імбир. Насіння імбиру допомагають впорається з нудотою і болями в шлунку, прискорюють метаболізм. Сам по собі імбир допомагає зміцнювати імунітет, знижує рівень холестерину в крові.
Насіння гірчиці. Ще один засіб протии респіраторних захворювань. Багаті вітамінами і мінералами.
М'ята перцева. Відома своїми протизапальними і спазмолітичні властивості. Знімає напругу і допомагає справитися з безсонням, полегшує головні та інші болю.
Чебрець. Володіє прекрасними антибактеріальними властивостями, а також, завдяки вмісту вітамінів, допомагає клітинам боротися з вільними радикалами.

Безумовно, це далеко не повний список трав і спецій, які володіють тими чи іншими корисними властивостями. Головне - пам'ятати, що навіть тут можуть бути свої протипоказання. Тому потрібно знати точно, можна вам це чи ні.
І хотілося б зауважити, що народні засоби є хорошою профілактикою, а от якщо ви захворіли, тоді їх краще поєднувати з лікуванням, яке призначить лікар.