Такі різні дієти. Частина 5. Схуднути до літа - як схуднути дієти боннський суп.

Думки про майбутній відпочинок на морі або біля озера не дають нам спокою вже зараз. Є про що сумувати і чому засмучуватися: купальник, який ще в минулому році сидів на тобі як влитий, став здаватися маленьким, та й в улюблені джинси втискуєшся сьогодні з великими труднощами. Набраний за зиму зайву вагу постійно нагадує про себе, коли ми дивимося на свої літні вбрання, і ми розуміємо, що настав час скинути ці ненависні зайві кілограми, з такою легкістю набрані за зиму.
Але не кожна жінка здатна витримати складні дієти, не завдаючи шкоди своєму здоров'ю. Це дійсно важко і багатьом не під силу. А вихід все-таки є, і ми з вами легко зможемо позбутися від 3-5 кг за один-два тижні, якщо скористаємося нескладними дієтами і розвантажувальними днями, якими користувалися ще наші мами і бабусі.
Легкі дієти
Вегетаріанська дієта

Ця дієта розрахована на 1-2 тижні і дозволяє скинути від 3 до 5 кілограмів. Крім того, вона дає можливість привести в порядок травну систему.
Головною стравою на столі в процесі цієї дієти є салат, в який необхідно додавати свіжу зелень, овочі або фрукти.
Сніданок :
За 15 хвилин до сніданку випити склянку соку (краще апельсинового). Потім фруктовий салат з йогуртом або легка каша з фруктами.
Опівдні (ланч):
Тост з нежирним сиром і хлібом з цілісного зерна.
Обід:
Хороша порція салату з свіжих овочів (помідори, огірки, зелений салат, морква, редис, буряк і т.д.), суп (можна через день) і яке-небудь блюдо із зернових (макарони, гречка і т.д.) або бобових (квасоля, горох, сочевиця).
Полудень:
Сухофрукти (5 -6 штук чорносливу, кураги) або свіжі фрукти з сухим крекером (хлібцем).
Вечеря:
За 3-4 години до сну - салат з овочів і нежирний йогурт чи кефір.
Під час цієї дієти корисно 1-2 рази на тиждень з'їдати по жмені волоських горіхів (вони містять незамінні жирні кислоти).
Через деякий час дієту можна повторити.
Надійна (розвантажувальна) дієта
Ця дієта, при якій в раціон включені яблука, овочі і кефір, нескладна, нешкідливих і досить ефективна, дозволяє скинути за тиждень 1 кг.
Розрахована дієта на 6 днів, час від часу її можна повторювати. Продукти розраховані на весь день, тобто тоді, коли відчуваєш почуття голоду, але не пізніше 6-7 годин вечора.
1-й день: 2 літра молока або кефіру.
2-й день: 2 кг яблук.
3-й день: 2 кг овочів.
4-й день: 1 кг нежирної вареної риби.
5-й день: 200 г відвареного м'яса, 2 відварені яйця.
6-й день: 300 г сиру, 1 пляшка сухого вина.
У процесі цієї дієти потрібно щодня випивати по 1,5 літра негазованої води.
Дієта на кашах
За даними досліджень американських дієтологів, люди, які починають свій день з каші, набагато спокійніше інших. На них не діють звичайні подразники, здатні вивести з себе кого завгодно.
Ця триденна дієта дозволяє скинути до 3 кілограмів за 3 дні, крім того, вона чудово підходить людям, страждаючим гастритом, колітом і іншими подібними захворюваннями.
Під час цієї дієти кашу треба їсти протягом дня на сніданок, обід і вечерю. Але її не слід солити, з'їдати потрібно не більше півтора склянок каші в день, ретельно пережовуючи їжу, і, крім цього, слід випивати 1-1,5 л негазованої води в день.
День 1 - й - геркулесовий.
З вечора 1 склянку геркулесу висипати в миску і заварити окропом. Вранці додати 1 терте яблуко і 1 ложку меду.
День 2-й - рисовий.
З вечора залити склянкою окропу 7 штук кураги і залишити на ніч. Вранці змішати курагу з 1 склянкою відвареного рису (краще дикого або коричневого).
День 3-й - гречаний.
1 склянка відварного гречаної крупи змішати зі смаженою цибулею .
Головне - не замінювати ці крупи іншими.
Супова дієта Мадлен жесту «Чарівний бульйон»
Лікар, гуру світової дієтології Мадлен жесту винайшла чарівний бульйон, щоб повернути стрункість своїм клієнтам.
Ця дієта дозволяє позбутися від 2 кг на тиждень.
Протягом дня слід пити 1-2 л негазованої води, а коли зголоднієш, пити бульйон - 4-5 разів на день, не замінюючи його ніякими іншими перекусами.
Сніданок: чашка какао або чаю з медом.
Вечеря: скропити оливковою олією моркву і білу частину цибулі з бульйону і з'їсти.
Рецепт бульйону:
На 1,5 л води буде потрібно:
1 кг цибулі-порею, 500 г моркви , 500 г помідорів, 2-3 стебла селери.
Овочі нарізати, опустити в киплячу воду і варити 20 хвилин.
І ще одна супова дієта.
Дієта з Боннським супом
Ця семиденний дієта дуже популярна серед топ-моделей, дозволяє скинути за тиждень до 5 кг.
Під час дієти забороняється вживати алкоголь, зате рекомендується пити не менш 3 л мінеральної води на день. Дозволено несолодкий чай.



Рецепт Боннського супу:
потрібно:
500 г білокачанної капусти, по 170 г моркви і селери, по 150 г головок білого і зеленого лука, по 300 г цвітної капусти та грунтових помідорів, 20 г свіжого часнику. Крім того, 0,2 л протертих очищених томатів, 0,1 л оливкового масла, 1,5 л води, 2 кубики овочевого бульйону, 1 ч.л. соєвого соусу.
Прянощі: 1 ст. ложка меленого коріандру, 1 ст. ложка подрібненого кмину, 1 ст. ложка порошку каррі, 2 висушених стручки гострого червоного перцю, 2 лаврових листки, трохи свіжого імбиру, зелень петрушки, кінзи.
Нарізаний тонкими кільцями цибулю (разом із зеленим) злегка обсмажити в оливковому маслі. Заправити порошком каррі, кмином, часником і варити на слабкому вогні.
Потім додати нарізані кубиками моркву і селеру, а також нашатковану білокачанну капусту, розділену на суцвіття цвітну капусту, нарізані помідори.
Все залити водою. Додати коріандр, кубики, лавровий лист, дрібно нарізані стручки перцю і інші приправи з рецепту. Суп варити, поки не зваряться овочі.
Суп може бути доповнений такими продуктами:
1-й день: всі сорти фруктів, окрім бананів.
2-й день: зелені овочі. На вечерю - одна варена картоплина з маслом.
3-й день: фрукти і овочі, але без картоплі.
4-й день: три банани і нежирне молоко.
5-й день: порція курячої грудки або риби, 6 помідорів.
6-й день: відбивна з зеленим салатом.
7-й день: натуральний рис з овочами.
Грейпфрутова дієта
Ця семиденний вітамінна дієта дозволяє в середньому позбутися від 3-4 кг зайвої ваги. Протипоказання тільки одне - не їсти після сьомої вечора.
1-й день
Сніданок:
грейпфрут або сік з нього ж без цукру, 2 шматочки пісної шинки по 25 г, кава або чай без цукру.
Обід: грейпфрут і овочевий салат, заправлений лимонним соком (будь-які не крохмалисті овочі + зелень). Порція 250 р. Кава або чай.
Вечеря: відварне або підсмажене на гратах м'ясо - 150 г сирого ваги, зелений салат з лимонним соком (200 г), чай з ложкою меду.
2-й день
Сніданок:
грейпфрут або сік з нього + 2 яйця (не смажені), чай, кава без цукру.
Обід: грейпфрут + 50 г сиру (бажано 20-30%-й жирності), можна замінити 150 г сиру домашнього (котедж) або нежирного сиру.
Вечеря: риба, припущена або приготована на грилі (200 г), великий салат із зелених овочів, заправлений лимонно-оливковою заправкою (тобто чайна ложка лимонного соку і стільки ж оливкової олії) + шматочок чорного хліба або хрусткий хлібець (20 г).
3-й день
Сніданок:
грейпфрут або сік з нього, 2 ст. ложки вівсянки або мюслі з 1 ст. ложкою родзинок, 2-3 розмолотими горішками (крім арахісу) з додаванням 4 ст. ложок знежиреного йогурту або молока.
Обід: грейпфрут, чашка овочевого супу або прозорого бульйону з двома сухарями.
Вечеря: половина грейпфрута (з'їсти перед сном), 200 г курки (гриль або відварний), 2 запечених помідора. Чай.
4-й день
Сніданок:
склянку томатного соку, варене яйце, чай з лимоном.
Обід: грейпфрут + великий салат з моркви або зелених овочів (огірок, перець, селера, салатні листя, брокколі і т.д.) з лимонно-оливковою заправкою + шматочок хліба або тост.
Вечеря: проварені або тушковані овочі - капуста, буряк, морква, селера, кабачок. Можна застосувати будь-яку комбінацію, крім картоплі та кукурудзи (не більше 400 г). Чай.
На ніч стакан грейпфрутового соку або свіжий грейпфрут.
5-й день
Сніданок:
фруктовий салат (грейпфрут, апельсин, яблуко). Кава або чай з лимоном.
Обід: печена велика картоплина з салатом з капусти або будь-якими зеленими овочами (200 г).
Вечеря: яловичий стейк (200 г) або курка (250 г) або риба (250 г). Запечений помідор або томатний сік.
На ніч грейпфрут або сік.
6-й і 7-й день
Будь-який з перерахованих вище варіантів.
Примітка:
Кожен день при відчутті сильного голоду можна додати між основними прийомами їжі по склянці кефіру, яблуко або апельсин, а також 1 чайну ложку меду в чай ??один раз на день. Чай краще за все - зелений і з лимоном, в крайньому випадку можна неміцний чорний чай з лимоном.
Кава - тільки зварений з мелених зерен (не розчинний) або «експрес».
На ніч ви можете з'їдати тільки грейпфрут.
Є краще через 5 годин після кожного прийому їжі.
Їжу не солити, сіль краще за все замінити сухими травами. Не користуватися спеціями (крім червоного перцю) і соусами. М'ясо і риба повинні бути тільки пісними. Можна вживати рибні консерви, але тільки у власному соку (кращий варіант - тунець).
Залишається додати, що, яку б дієту ви не вибрали, для якнайшвидшого отримання очікуваного ефекту не забувайте і про фізичні вправи.
Будьте здорові!