Як впливає сніданок на наш настрій? - Сніданок мюслі кави.

Ми - те, що ми їмо. Це загальновідомий факт. Крім того, всі ми знаємо, що їжа здатна дарувати нам самі різні емоції. Одна нам подобається, інша - ні. Якісь продукти заряджають нас енергією на цілий день, інші ж просто поставляють зайві калорії. Тому не дивно, що те, що ми їмо на сніданок, здатне задати тон всьому дню.
Правильний початок дня - запорука гарного настрою і самопочуття. Давайте подивимося, що найчастіше включає наш сніданок, і розберемося, як це все на нас впливає.
Опис деяких продуктів
Хліб. Простий хліб містить недостатню кількість вітаміну В. Справа в тому, що в ідеалі сніданок повинен містити його 10%. Він відповідає за збільшення вмісту серотоніну у нашому організмі, який, у свою чергу, робить нас щасливими і доброзичливими. Тому найкращий вибір - зерновий хліб або хліб, який містить насіння і горіхи. Доповніть сніданок апельсиновим соком або кашею, і ви отримаєте всі необхідні вітаміни та мікроелементи.
«Низькокалорійна їжа». Якщо ви купуєте низькокалорійну випічку або інші подібні продукти, ви добровільно поглинаєте багато чого недоброго , зокрема, генетично модифіковані жири. Така їжа робить нас більш загальмованими і дратівливими. Будь-дієтолог скаже, що калорійну їжу найкраще поглинати саме з ранку. Додайте в свою кашу трохи горіхів або з'їжте трохи шоколаду, і ви побачите, що ваше самопочуття зміниться.
Фрукти. Деякі люди обмежують свій сніданок лише фруктами. Забуваючи при цьому, що вміст в них мінеральних речовин обмежена. Наприклад, магнію, дефіцит в організмі якого викликає депресію. Щоб такого не відбувалося, включайте в свій сніданок злаки.
Кондитерські вироби та млинці. Це, звичайно смачно, але не варто їсти їх на сніданок щодня. Занадто часте вживання солодкого призводить до того, що рівень цукру в крові різко падає, що робить нас більш дратівливими. Тому замість кондитерських виробів їжте на сніданок більше протеїнів.


Вони допоможуть вашому організму легше справлятися зі стресом. А клітковина додасть вам енергії. Спробуйте арахісове масло.
Кава. Зловживання кава робить нас більш дратівливими. І, до речі, руйнує споживаний нами вітамін В. Тож 1-2 чашок на день буде більш ніж достатньо. Спробуйте замінити його трав'яним чаєм (вибір зараз величезний). І кожен день міняйте напій.
Продукти, яких слід уникати
Є продукти, яких варто уникати за сніданком. Ось деякі з них.
1. Спресовані мюслі. Всі ми бачили батончики мюслі. І до недавнього часу я вважала їх речами дуже корисними. Виявляється, що не дуже вони і корисні, оскільки містять велику кількість цукру, а ось клітковини майже в них немає. Замініть їх арахісом, фундуком або сушеної журавлиною.
2. Дитячі каші. Незважаючи на те, що на багатьох з них написано, що зроблені вони з цільного зерна, це далеко не правда.
3. Пончики. Занадто багато цукру і жиру. Калорії плюс низький рівень цукру в крові. Замініть їх на вафлі або що-небудь менш калорійне.
Кілька ідей для сніданку
Каша на сніданок - корисно. Але не всі люблять її. Тому ви легко можете зробити це блюдо більш смачним і поживним, додавши до нього деякі продукти.
1. Каша з насінням соняшника і сушеної журавлиною. Така каша зарядить вас енергією і прискорить метаболізм. Візьміть вівсянку, додайте до неї столову ложку насіння соняшнику і столову ложку сушеної журавлини. Залийте знежиреним молоком і поставте в холодильник на ніч. У такому сніданку всього 332 ккал.
2. Каша з мигдалем і чорницею. Така суміш допомагає мозку прокинутися з ранку. Візьміть вівсянку, яку треба варити. Зваріть її, додайте мигдаль, чорницю і трохи знежиреного молока. У такій каші 251 ккал.
Крім того, вмикайте час від часу в свій сніданок сир, яйця, овочі, м'ясо (бажано не сосиски).
Корисне може бути і смачним. Тому харчуйтеся правильно, і ви будете сповнені енергії весь день.