Чим нагодувати чоловіка, щоб був бадьорим і здоровим - кулінарія рецепти чоловік.

Так уже виходить, що харчування сім'ї залежить від того, що поставить на стіл жінка ... Наші ж харчові пристрасті і продукти, корисні для здоров'я, - це, як правило, на жаль, дві різні речі ... До певного типу харчування ми звикаємо з дитинства , щось починаємо споживати, дивлячись на оточуючих і рекламу ... До того ж у працюючих жінок не так багато вільного часу, от і купуємо ми швидко готуються напівфабрикати. Проте рано чи пізно доводиться задуматися про своє здоров'я і про здоров'я своєї другої половини.
У більшості сімей як і раніше головним добувачем є чоловік. І тому особливо важливо зберегти його здоров'я на довгі роки.
Під час кризи, коли майже у всіх схудли гаманці, нарешті можна забути про дорогущих шкідливих продуктах і приготувати нескладні та недорогі страви, які збережуть і примножать здоров'я улюбленого чоловіка, та й всієї родини в цілому.
Суп з печінки
Вам потрібно:
250-300 г печінки, 1 ріпчаста цибулина, 2 ст. ложки борошна, вершкове масло для смаження, 5 г зелені кропу, 5 г зелені петрушки, сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Печінка нарізати тонкими скибочками і з двох боків обсмажити на вершковому маслі. Посолити, поперчити, дрібно нарізати і скласти в емальовану каструлю. На цій же сковороді обсмажити нарізаний півкільцями ріпчасту цибулю. Печінка посипати борошном і змішати з обсмаженою цибулею. Все це залити гарячою водою, довести до кипіння і варити на середньому вогні до готовності. Готовий суп посипати рубаною зеленню кропу і петрушки.
Філе індички з овочами
Вам потрібно:
400 г філе індички, 1 ріпчаста цибулина, 2 помідори, 1 огірок, олія для смаження, 5 г зелені кропу, 5 г зелені петрушки, сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями, філе індички - тонкими скибочками. Перекласти на сковороду і спочатку обсмажити з обох сторін філе індички, потім додати цибулю і тушкувати до готовності під закритою кришкою. Помідори та огірок нарізати тонкими скибочками, викласти на тарілку, посолити. Готове філе покласти на овочі. Зверху можна посипати подрібненою зеленню кропу і петрушки.
Салат «Редька із сиром»
Вам потрібно:
2 редьки, 10 г зеленої цибулі, 120 г сиру, 5 г зелені кропу, оливкова олія (можна соняшникова) для заправки, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Редьку очистити, натерти на крупній тертці. Сир теж натерти. Цибулю дрібно нарізати. Все перемішати, посолити, заправити олією. Зверху посипати рубаною зеленню кропу. Замість масла заправити можна майонезом або сметаною. При бажанні в цей салат можна додати варене яйце.
Салат «Свеклуша»
Вам потрібно:
2 буряки, 2 середніх солоних огірки, 1 чайна ложка меду (при бажанні), 2 зубчики часнику, 10 г зелені кінзи, майонез для заправки, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Буряк зварити, остудити і натерти на крупній тертці. Часник подрібнити. Солоний огірок дрібно нарізати. Все перемішати, посолити, заправити майонезом. Зверху посипати подрібненою зеленню кінзи.
Салат «Щільний»
Вам потрібно:
2 солоних огірки, 4 картоплини, 2 яйця, 10 г зеленої цибулі, 10 г зелені кропу, 10 г кінзи (якщо ви її любите), 1 маленька банка консервованого горошку, майонез для заправки, сіль, перець за смаком.



Спосіб приготування:
Картоплю відварити і нарізати кубиками. Яйця зварити круто і порубати. Огірки дрібно нарізати. Всю зелень подрібнити. Все перемішати, заправити майонезом. Зверху прикрасити зеленню кропу і петрушки.
Салат капустяний
Вам потрібно:
300 г капусти білоголової, 2 моркви, 2 яблука, 2 апельсини, 10 г зелені селери, мед за смаком і за бажанням, сметана для заправки, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Капусту нашаткувати, посолити, пом'яти. Моркву натерти на тертці. Яблука (попередньо очистивши від шкірки і видаливши серцевину) та апельсини нарізати невеликими шматочками. Селера подрібнити. Все перемішати. Заправити сметаною.
Салат з печерицями
Вам потрібно:
200 г грибів, 200 г шинки, 4 картоплини, 1-2 солоних огірка, 1 ріпчаста цибулина, 10 г зеленої цибулі, 10 г зелені кропу, рослинне масло для заправки.
Спосіб приготування:
Гриби і картоплю відварити в різних каструлях, нарізати гриби смужками, картоплю кубиками. Лук і зелень подрібнити. Шинку порізати середники шматочками. Огірки нарізати дрібно. Все перемішати. Заправити рослинним маслом. Можна майонезом.
Салат «Риб'яча печінку»
Вам потрібно:
2 яйця, 1 банка печінки тріски, ? склянки рису, 1 банка кукурудзи, 1 ріпчаста цибулина, 10 г зелені кропу, 10 г зелені петрушки, майонез для заправки, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відварити рис. Яйця зварити круто і порубати. З банки з тріскою злити масло, печінка розім'яти виделкою. З банки з кукурудзою злити рідину. Лук і зелень подрібнити. Все акуратно перемішати, можна посолити і заправити майонезом. Зверху посипати зеленню кропу і прикрасити блюдо гілочками петрушки.
Салат з чорносливом
Вам потрібно:
4 моркви, жменя чорносливу без кісточок, жменя волоських горіхів, сметана для заправки, мед за смаком.
Спосіб приготування:
Моркву натерти на тертці. Горіхи і чорнослив (попередньо замочивши) подрібнити. Все перемішати, додати мед, заправити сметаною.
Хлібці з сиром
Вам потрібно:
2 міські булки або 1 батон, 150 г сиру, вершковий маргарин для смаження.
Спосіб приготування:
Булки нарізати на шматки , обсмажити на маргарині з одного боку. Сир нарізати на шматки і покласти на шматки булки з обсмаженої сторони. Покласти булку не обсмажені стороною в маргарин і смажити під закритою кришкою.
Морс з чорної смородини
Вам потрібно:
2 склянки смородини, ? склянки меду (можна цукру), 2-2,5 літра води.
Спосіб приготування:
Смородину промити і покласти в друшляк. Друшляк опустити в каструлю з киплячою водою. Кип'ятити 7-10 хвилин, після чого розім'яти смородину толкушкой, стежити, щоб шкірка не потрапила в каструлю. Зняти з вогню. У теплу рідину додати мед. (У гарячу не можна, так як мед в окропі втратить всі свої корисні якості). Такий морс можна зробити і з полуниці.