Коктейлі молодості та краси - коктейлі алкоголь глінтвейн.

Коктейль - це, безсумнівно, самий святковий і красивий напій. Виявляється, він може не тільки піднімати настрій і прикрашати вечірку, але і сприяти продовженню вашої молодості і краси. Найголовніше - приготувати його з правильних компонентів.
коктейлів безліч. Аперитиви (їх п'ють перед їжею), діджестіви ( вони завершують трапези), енітайм (як випливає з назви, вони підходять для будь-якого часу доби), змішані (компоненти змішують, але не збивають), шаруваті (окремі шари коктейлю змішуються тільки під час ковтки) і багато інші ... Серед усього цього різноманіття ми виберемо коктейлі з молодильні і відновлювальний ефект.
З алкоголю, основи багатьох коктейлів, головний і самий корисний інгредієнт - це, звичайно, червоне сухе вино . Воно багате антиоксидантами, благотворно впливає на серце і судини, виводить шкідливий холестерин. З вина можна приготувати знаменитий глінтвейн .
У кампарі містяться трави, рецептура яких зберігається в найсуворішому секреті. Відомо, що в напої присутні цитрусові, багаті вітаміном С і вітамінами групи В. На основі кампарі можна приготувати коктейль «Гарібальді» - кампарі з апельсиновим соком.
Шампанське «Брют» з низьким вмістом цукру допомагає боротися із зайвими кілограмами, стимулює кровообіг. Щоб шампанське не «вдарило в голову», приготуйте на його основі коктейль «Мімоза». Це дві частини апельсинового соку і одна частина шампанського.
У мартіні міститься дикий бадьян, який очищає печінку і судини, покращує зір, лікує жіночі хвороби. Додайте до мартіні сік лимона і міцний чорний чай - і вийде корисний коктейль «Мартіні а-ля Брюс».
Вермут - традиційний дамський напій, тому як має приємний солодкий смак. У його складі м'ята, деревій, кориця, бузина, мускатний горіх, гвоздика і багато інших трави. Він знімає нервову напругу, лікує проблеми з шлунково-кишковим трактом, покращує апетит.
Найкорисніші з безалкогольних інгредієнтів коктейлю - соки, фрукти, ягоди . Наприклад, ананас і ананасовий сік - у ньому міститься фермент бромелайн, який допомагає перетравлювати навіть найважчі білки, що надходять в організм, та ще й разом з жирами.
Апельсиновий сік багатий пектинами і вітаміном С, так що його сміливо можна використовувати у ваших напоях.
Заморський плід ківі - просто джерело аскорбінової кислоти. Плюс до всього цей вітамінний фрукт допомагає подолати стрес і поліпшує працездатність.
Чорна смородина - прекрасна ягода, що сприяє продовженню молодості і краси.
У вишні містяться вітаміни групи В, які зміцнюють волосся, нігті, що допомагають боротися з поганим настроєм, напругою і стресом.
Малина підвищує імунітет за рахунок високого вмісту вітамінів С і Р і зміцнює судини, в тому числі і капіляри шкіри обличчя, що допомагає боротися з віковими змінами.



Полуниця багата на вітаміни В, С і Е, а також фосфором, йодом, фтором і антиоксидантами. До того ж, як це не дивно, але найяскравіше ці властивості виявляються у поєднанні з алкоголем! Так що із задоволенням готуйте коктейль «Россіні» - незвичайний мікс ігристого вина, полуниці і льоду.
Курцям, навіть пасивним, буде корисно знати, що, за даними японських вчених, томатний сік сприяє очищенню легенів і попереджає розвиток захворювань , що викликаються сигаретним димом. За традицією саме цей сік використовують для приготування «ранкових» коктейлів, що знімають похмільний синдром.
Хочеться, щоб коктейль був більш солодким? Можна не додавати в нього цукор або цукровий сироп. Краще візьміть мед, він не тільки додасть солодкість і аромат, а й збагатить напій органічними кислотами, фітонцидами, біостимуляторами, мікроелементами і вітамінами. Однієї-двох чайних ложок вашого улюбленого меду буде цілком достатньо. Приємно, що крім солодощі мед допомагає організму справлятися з токсинами, що завжди актуально після рясного застілля або хмільний вечірки.
Справа дійшла до прикраси коктейлю ? Використовуйте подрібнені горіхи. Краще волоські, адже в них міститься цілий комплекс біологічно активних речовин, які покращують пам'ять і зміцнюють судини.
А тепер про спеціях . Особливу увагу експерти радять звернути на імбир, гвоздику, мускат і корицю.
Кориця крім свого пікантного смаку є багатим джерелом кальцію, вітаміну А і заліза. Допомагає при застуді, перешкоджає набору зайвої ваги і покращує настрій.
Мускат чудово поєднується з алкогольними напоями і володіє незрівнянним гострим, злегка перцевим ароматом. Містяться в ньому, живлять клітини головного мозку, заспокоюють і перешкоджають депресії.
Імбир вважається чи не найкориснішою із спецій. На санскриті його назва означає «ліки від усіх хвороб». Він покращує кровообіг, знижує кількість цукру в крові, нормалізує холестерин. Краще за все поєднується імбир з гарячими коктейлями.
Гвоздика допомагає відновити сили після нервового і фізичного перевтоми. Правда, її сильний своєрідний аромат і оригінальний смак подобаються далеко не всім, і це слід враховувати при приготуванні коктейлів для ваших гостей.
Всі перераховані спеції бездоганно поєднуються в глінтвейні .
Тепер у вас є повний список необхідних корисних компонентів. Саме час почати експериментувати! Тільки не забувайте про те, що все добре в міру.
Будьте красиві і здорові!