Яблучко наливне до Яблучним Спасом. Частина 1 - рецепти яблучний врятував салати.

19 серпня православна церква відзначає свято Преображення Господнього. Відповідно до церковного переказу, цього дня Ісус Христос звів своїх апостолів - Петра, Якова та Іоанна - на гору Фавор і перевтілився перед ними. Свято Преображення Господнього називається ще Другим, або Яблучним, Спасом. Смакувати яблука до Преображення - великий гріх.
У серпні все ще триває Успенський піст, але у Яблучний Спас, в свято Преображення Господня, вирішуються послаблення в пісному харчуванні: можна їсти рибу, вживати в їжу рослинне масло і пити вино.



У цей день в храмах проходить традиційний обряд освячення плодів: крім яблук, кроплять також виноград, груші, сливи і т.д. Ця традиція була встановлена ??ще в Єрусалимі на початку нашого століття. Згідно з цією традицією, у світі все - від людини до рослин - повинно бути присвячене Богу.
Істинно віруючі люди не їдять яблука до Яблучного Спаса, а в свято Преображення Господня, відкушуючи яблучко, загадують бажання, щиро покладаючись на чарівну силу плоду.
Саме з