Меню для шкіри. Краса починається зі шлунка.

Як визначити, чи достатньо вітамінів отримує наша шкіра?

- На стан шкіри впливають три основні фактори: зовнішній догляд, стреси та харчування. У дієті, корисною для шкіри, мабуть, немає продуктів, які необхідно категорично і безповоротно виключити. Щоправда, є ті, які варто обмежити. До них відносяться: консервовані продукти; рафінована їжа; страви надмірно солоні і гострі; продукти, що піддавалися промисловій обробці і містять велику кількість жирів.

Їх можна їсти не частіше одного-двох разів на тиждень. Навіть такі смачні, як консервовані зелений горошок або компот з персиків, лечо або мариновані огірочки.

Найважливіше в "косметичної" дієті - свіжі овочі і фрукти. Вони повинні бути включені в щоденний раціон у будь-який час року. Ви запитаєте - чому?

По-перше , це вітамінне багатство. По-друге , свіжі овочі і фрукти, включаючи і виключно корисні сухофрукти, нормалізують процеси обміну в організмі і стимулюють роботу кишечника. Не забувайте, що бездоганна краса починається з шлунка.

Але найголовніша властивість свіжих овочів і фруктів в тому, що вони містять антиоксиданти. Згідно з новітніми комплексним дослідженням медиків і косметологів, шкіра піддається швидкому старінню через важких металів і радіоактивних речовин, що потрапляють в організм. Вони виводяться тільки антиоксидантами.

Необхідна кількість антиоксидантів знаходиться в п'яти порційних одиницях свіжих овочів і фруктів. Перевірте, чи відповідає ваш режим харчування цій вимозі.

За одиницю порції можна прийняти:
Одне яблуко або грушу, один апельсин або грейпфрут, один банан.
Дві повні столові ложки сирих овочів - одного виду або в салаті.
Дві сливи або два абрикоса, два ківі або один персик.
Велику часточку кавуна, дині або ананаса.



Півсклянки будь-яких ягід і винограду.
Один помідор або один огірок, одну морквину або три аркуші свіжої капусти.
П'ять сухофруктів середньої величини: сливи, інжиру, банана, фініків, груші, ананаса, дині або десертну ложку родзинок.
Один стакан свіжого фруктового соку або півсклянки овочевого соку.
Три десертні ложки фруктового салату.
Пучок свіжої зелені.
Три столові ложки приготованих овочів: кабачків, баклажан або гарбуза.

Молода жінка, яка піклується про свою зовнішність і здоров'я, повинна з'їдати п'ять порцій овочів і фруктів. Тобто, якщо за день ви з'їдаєте одне яблуко, шматок кавуна, жменю сухофруктів, випиваєте склянку соку, а обід або вечерю різноманітите невеликою порцією овочевого салату - можете бути спокійні за "внутрішнє" стан вашої шкіри.

Якщо ви зазвичай вживаєте менше овочів і фруктів, то негайно додайте їх до звичного раціону. Результати "проявляться" на вашій шкірі через три тижні. Не пізніше, але і не раніше. Адже шкірний покрив оновлюється кожні три тижні.

Для того щоб ефект був стійким, я б радила дотримувати наступні правила:
1 Постарайтеся замінити цукор медом і сухофруктами - вони багаті легкозасвоюваній фруктозою, що задовольняє потребу в солодкому.

2 Фрукти краще засвоюються на незаповнений шлунок, тому їх краще є за півгодини до прийому їжі або замінювати ними харчування. Наприклад, другий сніданок або полудень. Якщо голодно - додайте висівки.

3 Фрукти та овочі не слід поглинати швидко. Їх варто їсти, насолоджуючись і ретельно пережовуючи, - користь буде більше.

4 Зберегти тонус шкіри обличчя допомагає зелений чай - одне із самих цілющих для шкіри коштів.