Не зовсім тонкий натяк ... - Чоловік готувати кухня рецепти.

У нашому стрімко світі, що розвивається багато кардинально змінилося. І в століття емансипації давно пора канути в лету патріархального погляду на відносини між жінкою і чоловіком. Чоловіків, які застрягли у своєму розвитку в позаминулому столітті, прохання не читати статтю.
Все-таки читаєте? Так, швиденько зібрали з підлоги отруйну слину і марш на місце! В гараж, пиво пити чи ще куди-небудь. Утриманські настрої чоловіки нецікаві сучасній дівчині, яка знає ціну собі і хоче відбутися як особистість. Моя мама в таких випадках завжди згадувала Маяковського і припечатують - хмара в штанях. І скільки таких хмар літає по світу?
Дорогі жінки, якщо таку хмару спочиває на вашому дивані, Одчиняйте ширше вікно і хай воно собі летить подалі від вас.
Час не зупинити. І все мамині синочки і ретрогради разом узяті вже не зможуть повернути мир у вчорашній і позавчорашній дні. На жаль, жінки самі часом гальмують цей процес.
Ще плутаються під ногами віджилі догми. Ще живе в крові потреба ходити за чоловіком, як за дитиною. Запевняю вас - чоловік не дитина. Він сильний, здоровий чоловік, здатний сам подбати про себе і свій побут. Зрілого чоловіка дратує, якщо жінка бачить у ньому дитя. Подібне жіноче оману влаштовує тільки паразитують на жінках чоловіків. А вони вам потрібні?
Все більше і більше жінок йдуть у бізнес, мистецтво, політику. І, на щастя, все більше з'являється молодих чоловіків, які розуміють, що допомогти дружині зробити кар'єру - це благо не тільки для неї, але і для нього.
Чоловік може не володіти якимись особливими талантами, але він може бути Чоловіком з великої літери. У зверненні з сучасною побутовою технікою навряд чи у сучасного чоловіка виникнуть проблеми. Але якщо ви, шановні чоловіки, хочете по-справжньому прив'язати до себе ділову, творчу жінку і просто улюблену, стати для неї улюбленим і єдиним на все життя, навчитеся готувати.
Звичайно, здорово, якщо вас цьому навчила мама . Будь-яка невістка власноруч створить такий свекрухи за життя пам'ятник на повний зріст і буде носити до нього все життя живі квіти. А якщо ні, не засмучуйтеся. Цьому може навчитися будь-який чоловік. Хто як не чоловік здатний зі звичайного салату зробити шедевр кулінарного мистецтва, а простенький торт перетворити в кондитерське диво?!
До того ж, чаклуючи на кухні, ви можете стати чарівником в буквальному сенсі слова - подарувати своїй жінці любов, красу, здоров'я. Через їжу ви зможете висловити свої почуття, думки, побажання. Ось кілька рецептів з кулінарної зошити мого чоловіка.
Борщ «Олексіївський»
Яловичина - 500 г, капуста - вилок середніх розмірів, цибуля ріпчаста - 2 шт., Морква - 2 шт., лечо (бажано з різних перців - червоного, жовтого, зеленого у томатному соусі) - 1-2 ст. ложки, масло рослинне - 2 ст. ложки, лавровий лист - 2 листи, часник - 2 зубчики, сіль, перець за смаком.
М'ясо нарізати, промити, залити холодною водою. Довести до кипіння. Бульйон злити. Знову залити холодною водою і варити до готовності, вірніше до м'якості, від години до двох годин. Моркву натерти на тертці.
Нашаткувати цибулю, обсмажити в олії. Цибуля, м'ясо, нарізану капусту і натерту моркву додати в бульйон і варити 30 хвилин. Потім покласти в борщ 2 ст. ложки лечо, лавровий лист. Посолити і поперчити за смаком і варити 10 хвилин. Перед самою готовністю додати 2 часточки дрібно нарізаного або розчавленого Давилка часнику.



М'ясо тушковане
Яловичина - 500 г, цибуля - 4 шт., Масло вершкове - 100 г.
Наріжте яловичину шматками і викладіть в гусятницю. Посоліть, поперчіть, додайте вершкове масло і поставте на самий слабкий вогонь. Через годину покладіть в гусятницю нарізану кільцями цибулю. Воду не додавати і не заважати. Через дві години блюдо буде готово. Гарнір виберіть за смаком кулінара.
Індичка з печерицями «А-ля весняний лужок»
500 г філе індички, 200 г сиру, 250 г печериць (можна консервованих), майонез , сіль, перець.
Філе індички посолити, поперчити, викласти в гусятницю, змастити майонезом. Посипати деко тертим сиром, зверху покласти птицю і знову посипати сиром. Запекти в духовці до готовності.
Стегенця «Як я навшпиньках була»
Курячі стегенця - 500 г, сіль, перець, часник - 4 часточки.
Окости промити, обсушити паперовим рушником, натерти сіллю і перцем. Викласти на деко без масла. Перед готовністю натерти часником.
Курка з картоплею «Російська вкуснятина»
Філе курки - 1 кг (можна 500 г), картопля - 1 кг, ? склянки майонезу, чорний, червоний перець, сіль за смаком.
Картоплю нарізати кружечками. Каструлю з товстим дном або гусятницю змастити маслом. Викласти куряче філе упереміш з картоплею. Засипати сіллю і перцем, залити майонезом. Запекти до готовності в духовій шафі.
Риба в хлібній кольчужке
500 г крупної солі, 800 г борошна, 0,5 літра води, 2 середніх рибини,
1 пучок кропу, перець за смаком, 2 ст. ложки рослинної олії,
1 ст. ложка маргарину.
Сіль змішати з борошном, влити воду, замісити тісто і залишити на 10-15 хвилин. Очищену потрошеную рибу вимити і промокнути серветкою.
Кріп крупно порубати, змішати з сіллю, перцем, рослинним маслом і начинити спеціями рибу. Тісто розділити на 4 частини. Дві частини розкачати у вигляді овалу і покласти на змащене маргарином деко. Зверху покласти рибу і накрити рештою двома частинами розкачане тісто, краю защипати. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 1 годину. Готову рибу остудити 10 хвилин і розрізати хлібну кірку ножем.
Пиріг «Ех, індюшечка!»
Для тесту : 1 яйце, 1/3 склянки молока, 200 г маргарину, 2,5 склянки борошна, сіль за смаком, чайна сода на кінчику ножа.
Всі замісити і дати постояти 30 хвилин. Для начинки взяти 400 г відвареного філе індички, дрібно порізати. Відварити склянку рису до напівготовності. Нарізати дві цибулини, поперчити, посолити. Все перемішати. Зробити закритий пиріг і готувати в духовці близько години.
Оладки «Давай зробимо це по-швидкому»
Кефір - півлітра, борошно - 2 склянки, трохи солі, сода на кінчику чайної ложки, цукор - 2 ст. ложки, яйце - 1 шт.
Збити інгредієнти в міксері або вручну. Випікати на змазаній рослинним маслом сковороді. Ці оладки хороші з медом, ікрою, сметаною, варенням.
Яблучний лікер «Спокуса»
Протріть 10 великих яблук - обов'язково рум'яних і місцевих, додайте стакан горілки і залийте в пляшку . Як тільки рідина придбає аромат яблук, процідіть її, долийте цукровий сироп бажаної густоти за смаком. Більше нічого додавати не потрібно. Пити по ковтками. Улюблена жінка повинна вдихати аромат стиглих яблук, літнього полуденного саду. Її фантазії самі приведуть її у ваші обійми.