Хочете схуднути? Прислухайтеся до вашої інтуїції! - Дієти як схуднути.

Втомилися від нескінченних дієт? Перестаньте мучити свій організм і прислухайтеся до власної інтуїції! Численні дослідження доводять, що жінки, які харчуються за інтуїтивного принципом, мають менше проблем з вагою і здоров'ям, ніж ті, хто ігнорує сигнали власного організму. Концепція інтуїтивного харчування вперше була запропонована в однойменній книзі Евелін Трайбол і Елізи Реш. У своїй роботі дієтологи пропонували бажаючим схуднути не «зациклюватися» на своєму харчуванні, перестати рахувати калорії і не уникати будь-яких продуктів.
Головна трудність в інтуїтивному харчуванні - перемогти психологічну залежність від бажання побалувати себе при деяких емоційних станах, наприклад, коли вам нудно, сумно і т.д. Причиною переїдання дуже часто є занепокоєння і інші неприємні почуття. Замість того щоб навчитися з ними справлятися, люди намагаються «заїсти» їх чим-небудь смачним. Насправді ж проблема від цього не вирішується, а лише заганяється вглиб.
Якщо ви їсте без почуття голоду, отже, є ймовірність, що ви замінюєте їжею небажання боротися з обставинами. «Їжте, коли ви голодні, - говорять адепти інтуїтивного харчування, - а не тоді, коли годинник вам говорять, що зараз час обіду. Якщо ви їсте тоді, коли не голодні, або терпите муки голоду, чекаючи потрібного години, це не приносить користі вашому організму ».
У інтуїтивному харчуванні основну увагу слід приділяти тому, чи дійсно ви голодні. Знадобиться певний час, щоб навчитися відрізняти почуття реального голоду від психологічного. Щоб швидше адаптуватися, уявіть собі шкалу насичення від 1 (дикий голод) до 9 (повна ситість) або 10 (переїдання і дискомфорт). Їжте тільки тоді, коли відчуваєте середній голод (2-3 за шкалою), і припиняйте є, коли вже трохи ситі (5-7 за шкалою). Пам'ятайте, що для відчуття ситості організму потрібно приблизно 20 хвилин.
У інтуїтивному харчуванні немає строгих правил і обмежень, як і «поганий» і «хорошою» їжі. Адже один і той самий продукт може бути корисний у невеликих кількостях і шкідливий при надлишку. Як кажуть, «надлишок ліки - це отрута». Навіть шоколад, який вважається ворогом фігури № 1, в невеликих кількостях корисний. Він містить багато антиоксидантів, схожих з тими, які містяться в овочах і фруктах і які зменшують ризик захворювань на рак і серцево-судинними захворюваннями, а також сприяє виробленню у мозку серотоніну, що покращує настрій. І хоча вміст жирів у шоколаді досить велике, дослідження показали, що стеаринова кислота, основне джерело жирів у шоколаді, не підвищує рівень холестерину в крові.



Тому вам зовсім необов'язково відмовлятися від улюбленої їжі, за умови помірного вживання, зрозуміло . Крім того, дозволений «плід» вже не так «солодкий», і не вводячи для себе обмежень на той чи інший продукт, людина втрачає тягу до цього продукту як до чогось забороненого і бажаного. А ще пропадає це жахливе відчуття провини, отруйна життя людям зі слабкою волею.
Як каже американський професор Стівен Хоукс, один з найбільш прихильних прихильників інтуїтивного харчування, який очолює власний Національний інститут інтуїтивного харчування: «Одна з переваг інтуїтивного харчування полягає в тому, що ви весь час споживаєте продукти, які вам дійсно подобаються ... Якщо у вас з'являється фізична потреба поїсти, ви її приймаєте. І бажання є сходить нанівець. Якщо б я обмежував себе, стриматися мені було б набагато складніше ». Сам Хоукс схуд завдяки системі інтуїтивного харчування на 22 кг і утримує свою вагу в нормі вже багато років.
А адже історично людині властиво як раз інтуїтивне харчування. Так само, як і тваринам. Тварина практично ніколи не їсть на ситий шлунок заради чистого задоволення. Щоб відгодувати гусака, наприклад, його годують насильно, буквально запихаючи корм йому в глотку. На жаль, з розвитком цивілізації ми навчилися ігнорувати сигнали, які посилає нам наш організм. Прихильники інтуїтивного харчування вважають, що їхня система здорового способу життя як раз найбільш природна і наближена до природи. Таке харчування дуже скоро стає звичкою, причому приємною, на відміну від дієт.
Отже, щоб слідувати інтуїтивного харчування:
? Припиніть сидіти на дієтах.
? Перестаньте рахувати калорії і кількість жирів у продуктах.
? Намагайтеся не тримати вдома продуктів, вживання яких приводить вас до переїдання.
? Приділяйте пильну увагу відчуття голоду і ситості. Навчіться розпізнавати ці фізіологічні стани і відрізняти їх від психологічних станів: стресу, нудьги і т.д.
? Намагайтеся їсти помірно, не об'їдаючись.
? Їжте повільно, ретельно пережовуючи їжу і насолоджуючись кожним шматочком.
? Не звертайте уваги на навіяні з дитинства правила про те, коли, що і скільки вам «треба» є.
? Не підвішуйте «ярликів» на нібито погані і хороші продукти.
? Навчіться любити свій організм, своє тіло і радіти життю. До речі, дослідженнями доведено, що жінки, які приймають себе такими, якими вони є, харчуються правильніше, ніж ті, хто незадоволений своєю зовнішністю.