Чому «відкриті» кухні краще?.

Кухня для нас - це більше, ніж кухня. Тут не тільки готують, їдять, але ще і спілкуються. Словом, це місце, де відпочивають і шлунком, і духом. А кухня з оригінальним інтер'єром впливає на нас ще більше благотворно. Одна з останніх інтерьерних тенденцій - «відкрита» кухня. Судячи по задуманому, вона сподобається сучасним жителям мегаполісу.

У моді - відкритий простір. Багато хто із задоволенням переробляють свої квартири в студії, де всі кімнати зливаються воєдино. І кухню тепер часто з'єднують з вітальні. Межею між ними стає барна стійка. Але і без кардинального перепланування ви можете бути на гребені тенденцій. Кухня стане «відкритою», навіть якщо обмежена чотирма стінами. Адже відкритий інтер'єр - це, перш за все, стан душі.

Якщо ви зважилися зробити свою кухню «відкритою», у виконанні завдання вам допоможе меблі нового типу. Дизайнери переконані, що монолітна і модульна меблі відходить у минуле. Що не кажи, а вона захаращує простір. А чим більше приміщення - тим в ньому вільніше і комфортніше.

Геть шафи і дверці

Перш за все, у сучасної кухні повинен бути розвантажений верхній ярус. Замість громіздких шаф з дверцями - стелажі та полиці. Міні-меблі повинна містити якомога більше прозорих елементів, бути максимально відкритою. Тоді все кухонне приладдя і побутова техніка будуть у вас на очах. Для неважких предметів підійдуть полиці із загартованого скла. Воно має шорстку поверхню і в сполученні зі сталевими кронштейнами виглядає дуже ефектно. Важку начиння, наприклад побутову техніку, можна розмістити на сталевих полицях-решітках, які, як і скляні, кріпляться на металеві кронштейни. Можна розмістити на стінах етажерки, протяжні полки, ніші, блоки-острова. Головне - щоб усе це було невеликим і без дверцят. Таке дизайнерське рішення створить ілюзію простору на вашій кухні. Якщо стелажі не до душі - можна замінити їх відкритими вбудованими шафами з широкими полицями, але знову ж таки - жодних дверей. Іноді їх встановлюють прямо на стільницю. «Відкрита» кухня не тільки красива, але й економічна. Адже дверцят з сучасними механізмами відкривання коштують грошей.

Базовий елемент з алюмінію або МДФ

Базовий нижній рівень кухонних меблів теж доведеться «розвантажити». В ідеалі ви повинні зважитися на розпачливий крок: нижні ящики залишити без дверцят. Однак це не завжди практично і далеко не всім подобається. Є інший варіант - прозорі або напівпрозорі дверцят. Вони не порушать загального чарівності «відкритої» кухні. Головне, не робіть один ярус відкритим, а інший - закритим. Це виглядає смішно.

Меблі для «відкритої» кухні може бути виготовлена ??з будь-якого матеріалу. Зазвичай це метал і скло, рідше - дерево або штучні матеріали (ДСП, МДФ). Іноді кухню роблять цілком з алюмінію або сталі. У такому випадку вона схожа на професійну ресторанну кухню, де є видимими всі нижні бази. Варіант знову ж таки незвичайний і подобається далеко не всім.


Але хто сказав, що знехтувати стереотипами - це погано? Кухні з металу виконують у стилі модерн, по оригінальним дизайнерським проектами. Середня ціна такої кухні - 3 тис. доларів. Але найчастіше метал і дерево комбінують з штучними матеріалами, і коштує таке задоволення трохи дешевше.

Найбільш затребувані як і раніше кухні з дерева, пластику та МДФ. МДФ - це плитковий матеріал, виготовлений з висушених деревних волокон різних порід і оброблений синтетичними єднальними речовинами. Він екологічніше ДСП, також застосовується у виготовленні кухонних меблів.

Тік і ебенове дерево - на піку моди

Про дерев'яних меблів розмова особлива. З моди вона не вийде ніколи, адже екологічніше дерева немає нічого. Дерево любимо усіма споживачами. Існує більше 50-ти сортів деревини, з яких роблять вбудовану та корпусні меблі для кухонь. Кожен рік на піку популярності новий сорт дерева. Про те, що сьогодні відбувається на ринку кухонних меблів, повідала дизайнер салону меблів і інтер'єрів HOUSE Алевтина Метлова: «Провідні меблеві фабрики Італії та Німеччини активно працюють з новими породами. Це тик (восточноіндійскій дуб) і ебенове дерево (тропічна рослина). Наймодніші кухні в цьому році будуть зроблені з цих порід деревини. Головна ж тенденція в дизайні інтер'єру - тяга до мінімалізму, тепер і кухонну техніку ховають у шафи ».

Тік і ебено з'явилися на ринку недавно, до цього фаворитами були вишня, ясен і вибілений дуб. Ебенове дерево зайняло лідируючі позиції з-за своєю незвичайною забарвлення. Його колір варіюється від темно-зеленого до чорного, а може бути і темно-червоним. Деревина ебено щільна і важка. Тік має більш звичний колір - від золотистого до темно-коричневого. Деревина тика настільки міцна, що застосовується навіть у суднобудуванні. Ціни на кухні з тика і ебено починаються від 1,8 тис. доларів. З-за високої ціни натуральних матеріалів їх рідко роблять цілком з тика або ебено. Частіше їх комбінують з МДФ і сталлю.

Колірні рішення

Колір кухні теж має бути актуальним. Про найбільш популярних кольорах розповіла Світлана Алексанова, дизайнер компанії Lege Alto: «У моді як і раніше класика - бежевий колір. Також популярні яскраві кольори або «звірині» - наприклад, під зебру ».

З нею згоден і Володимир Попіхин:« Власники великих кухонь віддають перевагу яскравим кольорам в оформленні. А для маленьких приміщень хороші світлі тони. Наприклад, фісташковий або ваніль ».

У інтер'єрної моді нинішнього сезону (і кухня тут не виняток) чотири кольори - прозоро-зелений, оранжевий, ніжно-фіолетовий і сірий. Для меблів з натурального дерева оптимальне поєднання - коричневий з бежевим.

У темній кухні повинні переважати світлі пастельні тони, для великої, добре освітленій кухні підійдуть будь-які холодні тони - блакитний, зелений або кричущо-яскраві кольори. Білий колір меблів зорово збільшить кухню. Але пам'ятайте головне: колір меблів повинен бути в одній гамі з кольором стін, а не контрастувати з ним.