Корисні новини - ароматерапія Зигмунд Фрейд йододефіцит.

Йод - гарант здоров'я і розуму. Найдоступнішим засобом боротьби з йододефіцитом у нашій країні є споживання йодованої солі, ціна якої незначно вище солі звичайною. Але дослідження показують, що тільки 25 відсотків населення вживають йодовану сіль.
Фахівці давно помітили, що успішніше і динамічніше розвиваються країни, вільні від йододефіциту. Як правило, вони розташовані поблизу моря, і морепродукти входять в щоденний раціон харчування їх мешканців. До благополучним з погляду йоду країн належать Північна і Південна Америка, Японія, Англія, а також Швейцарія.
Незважаючи на те, що Швейцарія знаходиться далеко від моря, керівництво країни давно усвідомило необхідність боротьби з йододефіцитом, і споживання йодованої солі і йодовмісних препаратів стало частиною національної культури країни.
У Росії ж положення, як і раніше залишається невтішним, тому провідні фахівці-медики та вчені докладають усіх зусиль для вирішення цієї проблеми.
Що на голові?
Чи все ми знаємо про своє волосся? Виявляється, волосся на голові від 80 до 150 тисяч.
У день волосся виростають на 0,3-0,4 мм, причому волосся не ростуть постійно - через 2-3 роки вони випадають. 3-4 місяці фолікули відпочивають, а потім починають зростати нове волосся.
У різних рас перетин волосу різному: в монголоїдів - кругле, у європейців - овальне, в африканців - ниркоподібні.
Дієта і організм
Багато хто вважає, що цукор, варення та інші продукти, що містять цукор, негайно перетворюються в жир при їх споживанні. Такий ефект, як вважають фахівці, може спостерігатися, якщо цукор споживається разом з продуктами волокнистої структури, хлібом, наприклад, або невеликою кількістю жирів. Якщо ви з'їсте хліб, намазаний маслом і варенням, набрати зайві кілограми можна дуже швидко, а ось цукор, що міститься в тому ж яблуці, ніякої шкоди організму не принесе.
Існує думка, що можна схуднути, якщо снідати. Фахівці вважають, що раціональне зерно в цій думці є, хоча для схуднення цього недостатньо. Набагато важливіше знати те, що якщо снідати в перші 4 години після пробудження, бажання поїсти в обід або ввечері буде набагато менше.
Дітям протипоказані будь-які дієти за винятком тих, які призначає лікар з яких-небудь показниками здоров'я. Так що, якщо ви хочете посадити дитину на дієту для позбавлення від зайвої ваги, не робіть цього. Порадьтеся з фахівцем, який підкаже, як збалансувати харчування дитини з урахуванням його смаків і потреб. А ось обмежити споживання дитиною цукерок, тістечок і бутербродів можна без жодних побоювань.
Напій любові
Не так давно французькі вчені вирішили перевірити, наскільки відповідає дійсності поширена думка про тому, що шампанське є напоєм для закоханих. Групі добровольців запропонували випити по келиху шампанського, а потім узяли кров на біохімічний аналіз. Результат перевершив всі очікування: через годину після прийому вина рівень андрогену - чоловічого статевого гормону - підскочив в два рази!
Справа в тому, що шампанське - це природна суміш вуглекислого газу і виноградної фруктози, що надає специфічну дію на клітини шлунка - гландолоціти, які відповідають за перетравлення їжі. Але цих клітин так багато, що в нормі в роботу включається лише третина, решта дві третини відпочивають. Гримуча суміш з вуглекислоти і фруктози діє, як невеликий вибух: бульбашки дістають кожну клітинку і змушують її працювати. У результаті ферментів, які займаються розщепленням їжі, у шлунку виявляється більше, ніж зазвичай, майже в три рази.
Ці зміни тягнуть за собою інші. У відповідь на збільшення ферментів у шлунку підскакує їх рівень і в підшлунковій залозі, яка, крім усього іншого, виробляє ще й гормони. Слідом за цим збільшують вироблення андрогенів надниркові залози і яєчка. У результаті в крові чоловічого статевого гормону стає в два-три рази більше. Звідси і підвищена потенція.
«Сага про гарнір»
Чи знаєте ви, що таке гарнір? У перекладі з французької це слово означає "прикрасити", "наповнити". Французька і міжнародна кухня визначають гарнір як "прикраса страви" (або приправу).
До гарнірам відносять овочі, укладені навколо основного блюда, листочки салату, петрушки, селери. Наше ж розуміння гарніру, що склалося завдяки громадського харчування термінології, не зовсім вдало, оскільки гарніром (як доповненням до основної страви - риби або м'яса) ми називаємо цілком "самостійні" страви - каші, картопляне пюре, макарони. І тут не зовсім зрозуміло, що є основним, а що доповнює.
Деякі зарубіжні кухні називають гарніром будь-яку меншу частину страви по відношенню до більшої. Згідно з таким визначенням, гарніром буде не картопляне пюре, а котлета, тоді як пюре буде основною стравою.
І знову аромати!
Ароматерапія (лікування за допомогою запахів) широко використовується з давніх часів.


Щоб ефективно лікуватися, можна самому виготовити для себе ароматичну подушку. Від звичайної подушки вона відрізняється тим, що при бажанні в неї можна закладати різні пахучі речовини. Це можуть бути трави або тканина, просочена ароматичними маслами.
1. Якщо наповнити таку подушку висушеним листям бузку, зникне головний біль, а простудні захворювання обійдуть вас стороною.

2. Як заспокійливий засіб діють квіти і стебла ромашки аптечної.
3. При гіпертонічній хворобі можна наповнити подушку висушеними головками конюшини лугової.
4. Листя евкаліпта покращують діяльність бронхів.
5. Розслабленню м'язів під час сну сприяють квітки калини і глоду.
6. Висушені суцвіття деревію допомагають уникнути інфекційних захворювань.
Ароматична лампа допоможе очистити повітря від неприємних запахів у вашій кімнаті, вигнати з неї комах, а також уникнути розповсюдження інфекції. Якщо у вас немає ароматичної лампи, ви можете виготовити її самі. Для цього береться будь-який відкритий маленький контейнер, який буде злегка підігріватися знизу (наприклад, свічкою). Контейнер необхідно наповнити водою, капнути в неї кілька крапель ефірної олії і підігріти. Але звикати до ароматичної лампі слід поступово, перший сеанс ароматерапії не повинен перевищувати 10-15 хвилин.
1. Для заспокоєння нервової системи можна капнути в контейнер 2 краплі герані, 2 краплі мірри і 3 краплі мандарина.
2. Тонізуюча дія зробить суміш з 1 краплі ялівця, 2 крапель трояндової дерева, 3 крапель розмарину.
3. Запах 1 краплі чайного дерева, 2 крапель евкаліпта і 3 крапель лимона допоможе уникнути простудних захворювань.
Багато запахи, чинять благотворний вплив на фізичний і психологічний стан людини.
Приємні запахи (для кожного це суто індивідуально) мають здатність знижувати кров'яний тиск.
Запах бергамота покращує зір.
Запахи сандала і мирри заспокоюють, налаштовують людину на меланхолійний, філософський лад.
Запах розмарину бадьорить, підвищує життєвий тонус організму.
А ось аромати бузку та фіалки гнітюче діють на голосові зв'язки. Тому, напевно, не люблять оперні співаки, коли їм підносять букети бузку.
Різного роду неприємні запахи (для кожного це так само індивідуально) подразнюють і можуть звести нанівець прийом заспокійливих і інших ліків.
Чисто жіноче захворювання?
Свого часу Зигмунд Фрейд був піднятий на сміх колегами, коли заявив про прояви істерії у чоловіків, так як вважалося, що істерія - суто жіноче захворювання. Багато хто так думають і понині.
Сучасні ж психологи не сумніваються у твердженнях Фрейда, відзначаючи, однак, що істерія у жінок зустрічається втричі частіше, ніж у чоловіків.
Фахівці вважають, що схильність до істерії , мабуть, пов'язана з розподілом соціальних ролей між статями. У гірських районах Бірми вчені вивчали ізольовано жило за законами матріархату плем'я. Виявилося, що тут істерія найчастіше зустрічається у чоловіків.
У нашому сучасному суспільстві настільки переплелися і переплуталися жіночі та чоловічі ролі, що прояви істеричних розладів зустрічається як у жінок, так і у чоловіків.
Свіжа зелень - замінник солі!
Маленькі крупинки солі здаються нешкідливими, і у звичній для нас приправі буває важко розпізнати ворога. Проте за даними наукових досліджень надмірне споживання солі сприяє підвищенню кров `яного тиску.
Вчені підрахували, що якщо ви дбаєте про своє здоров'я і про здоров'я своїх рідних і близьких, то в сімейний раціон слід включати наполовину менше солі, ніж зазвичай. Найлегше вийти з положення дачникам: готуючи їжу, вони можуть використовувати різні пікантні приправи, які можуть замінити сіль. Без усяких обмежень (звісно ж, крім тих випадків, коли приправи вам просто не подобаються) можна заправляти страви такими свіжими і сушеними приправами, як чебрець, базилік, материнка, любисток, петрушка, лавровий лист, шавлія, чорний і червоний перець.

Цибулю, перець і часник - засіб від усіх хвороб
Вченими Корнельського університету була досліджена ефективність бактерицидної дії прянощів та приправ. Проведені досліди поставили на перше місце по ефективності цибуля, часник, ямайський перець і деякі сорти м'яти. Вчені відзначають, що ці рослини, вжиті у вигляді приправ, знищили під час експерименту всі 30 видів шкідливих бактерій, якими була свідомо заражена їжа.
Далі по ефективності слідують чебрець (чебрець), полин, кмин, гвоздика, лавровий лист, стручковий перець, розмарин. І останнє місце з досліджених на антибактеріальні властивості рослин (яких було 22) зайняв, як це не дивно, лимон.