Не їсти після 18 годин. Міф чи правда? - Харчування темперамент дієта стрес біоритм.

Всім жінкам хочеться бути красивими, чарівними і скажено привабливими. Для того щоб цього досягти, необхідно за собою доглядати, стежити за фігурою, за тим, що ви їсте, що п'єте, чим дихаєте і про що мрієте. Серед людей побутує думка, що є після 18 годин - шкідливо. Давайте розберемося з цим твердженням і визначимо, міф це чи реальність.
Для цього нам необхідно звернутися до знань стародавніх мудреців і сучасних вчених у галузі харчування. Рекомендований час прийому їжі залежить від безлічі причин - від конституції людини, від її темпераменту, від домінуючого інстинкту, від характеру і т.д.
Якщо розглядати тільки темперамент, то холерики , наприклад , повинні є один-два рази на день (сніданок з 7 до 9 ранку, а обід і вечерю разом - з 18 до 19). Найчастіше холерикові є не варто, інакше він зі своїм нестримним темпераментом всі рознесе. Що стосується сангвініків , то їм краще харчуватися частіше (чотири рази на день, слідом за сніданком тобто другий сніданок о 12 годині, обід в 14 і вечеря в 19). Ну а флегматикам є треба два-три рази на день (сніданок з 7 до 9 годин, обід з 15, а вечерю з 19 годин).
Так що, судячи за темпераментом, ми всі можемо їсти і після 18 годин. Багато фахівців з харчування також прийшли до висновку, що є бажано часто і потроху, не переїдати, вживати в основному легку і здорову їжу. Вона вам дасть і сили та енергію і не зробить вас ледачими і важкими.
Те, що багато обмежують себе в їжі після 18 годин, може призвести до стресу. Від пари яблук, склянки кефіру або яких-небудь овочів - фруктів, з'їдених вами після 20 або 21 години - нічого, крім користі, не буде. Навпаки, ви відчуєте задоволення і психологічний комфорт від цього прийому їжі.
Вчені довели, що антиоксиданти, що містяться в яблуках, знижують рівень поганого холестерину в крові. Також для схуднення та оздоровлення дуже корисно включити в свій вечірній раціон соки .


Краще всього вибрати сік виноградний, грейпфрутовий, яблучний або журавлинний. Тим самим ви підвищите кількість антиоксидантів в організмі.
Але якщо ви все ж вирішили відмовитися від пізніх прийомів їжі, то робіть це тільки в тому випадку, якщо не відчуваєте дискомфорту. Адже набрати зайвий кілограм від склянки кефіру або від яблука неможливо. Але ось відмовивши собі в цьому задоволенні і довівши себе до стресу, ви ризикуєте на наступний день не витримати і на обід або сніданок з'їсти більше, ніж треба, щоб компенсувати витрачені на стрес і переживання калорії. До того ж вас чекає неспокійна ніч на порожній шлунок.
Биоритмологи ділять людей на два види: «сови» і «жайворонки».
Ось приклад з життя "жайворонка". Підйом о 6 ранку, потім активні фізичні вправи, хороший апетит на сніданок. Вже з ранку його організм повністю включений і почав активно працювати. Вдень він обідає, а вечеряє в районі 18 годин. Спати лягає не пізніше 23. До сну після вечері у "жайворонка" проходить від 4 до 5 годин.
А ось день з життя «сови». Прокидається пізно, не раніше 10-12 годин, частіше за все не висипається і початок дня у «сови» малоактивний. Тому з ранку у «сови» немає апетиту. І навіть якщо вона поїсть, то їжа засвоїться погано. Днем «сова» їсть рідко, частіше обід припадає на 16-17 годин. Саме в цей час у «сов» починає прокидатися апетит, їх організм починає активну роботу. У шлунку виділяється шлунковий сік, організм вимагає їжі. Щоб не нашкодити своєму організму, проміжок часу після їжі має бути три-чотири години. Оскільки «сови» лягають спати не раніше 1-2-ої години ночі, то їм просто необхідно поїсти в районі 21-22 годин.
Щоб не нашкодити собі, сліпо слідуючи міфу і забороні на прийом їжі після 18 годин , дієтологи радять визначитися зі своїм типом і темпераментом і тільки після цього вирішувати, що і коли вживати в їжу.