Улюблені страви королів: філе крокодила, п'явки і спаржа ... - королі їжа їжа афродизіаки їжа.

У відомому вірші А. Мілна «Королівський бутерброд» Король його Величність довго і мило вередував, вимагаючи собі на сніданок вершкового масла і не бажаючи визнавати нічого іншого. Проте в житті вінценосні особи бувають куди як більш вибагливі! Достатньо навіть невеликого екскурсу в історію, щоб переконатися в цьому.
Виявляється, імператори Стародавнього Риму дуже поважали вживати як закуску перед бенкетами, які могли тривати п'ять днів підряд, смажених гусениць древоточцев . Згодом послідовниками римських правителів сталі і французькі кролі, улюбленою стравою яких був гусак, запечений з наситившись його кров'ю п'явками. Приправа у вигляді особливого виду клопів, що виділяють при варінні сильний аромат, схожий на м'ятний, до цих пір популярна у великосвітських гурманів Французької республіки.
Лікарі Єгипту і Стародавньої Греції рекомендували своїм фараонам і царям для підвищення потенції і як засіб від хвороб простати частіше вживати в їжу ... звичайну спаржу. І, як виявилося, мали рацію: у спаржі дійсно багато афродизіаків - речовин, що стимулюють статевий потяг. Ця обставина зробила спаржу улюбленою стравою королів та імператорів Середньовіччя - саме в цей час вона завоювала славу аристократичного овоча. «Авторитет» спаржі був настільки високий, що німецьким селянам, наприклад, заборонялося навіть з'являтися з нею на ринку - городників зобов'язували пересилати весь урожай без залишку прямо до королівського столу.
Створюється враження, що в середні століття вищий світ взагалі був до крайності стурбований саме підвищенням потенції. Маркіза де Помпадур, за свідченням сучасників досить холодна особа, боролася з фригідністю, у великій кількості поглинаючи салат із селери з яблуками та волоськими горіхами. І навіть пила гарячий шоколад з селерою - афродизіаків в такому коктейлі було хоч відбавляй!
Згідно з легендою, захоплення маркізи «бадьорими» стравами врешті-решт зіграло з нею поганий жарт: вона допустила велику помилку, старанно пригощаючи Людовіка XV супом з селери, в якому міститься просто вбивчий відсоток афродизіаків.


У результаті Людовика незабаром перестали задовольняти подувядшіе принади своєї фаворитки, і він завів собі цілий гарем на половині фрейлін двору його величності. Не дарма ж селеру називають рекордсменом за вмістом вітамінів: у ньому міститься аскорбінова кислота, каротин, тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота та ефірні масла, а також солі калію, кальцію і фосфору - іншими словами все, що потрібно для підвищення потенції!
1772 відомий у італійських кондитерів тим, що саме в цей час король обох Сицилій Фердинанд I вперше відвідав інкогніто вночі в Неаполі заклад місцевого піццайоло Антоніо Тести на прізвисько Грім. Чому інкогніто? Тому що піца, яку тоді щосили пекли на узбережжі, вважалася стравою простолюдинів, і пробувати її для короля було нижче його королівської гідності. Фердинанд, який вважався великим гурманом, прийшов від піци у захоплення. Королівські кухарі швидко зорієнтувалися, відправилися на "розвідку" до підніжжя Везувію, роздобули рецепти піци, але пройшло ще багато років, перш ніж піца зайняла своє місце в королівському меню. А вся справа була в тому, що королева Сицилії навідріз відмовлялася навіть доторкнутися до "їжі плебеїв".
Між іншим, королі до цих пір роблять полуконспіратівние вилазки, щоб поласувати вподобаним стравою. Так , іспанський король Хуан Карлос I час від часу припливає на своєму катері в порт Форнеллес на острові Менорка, де, як стверджують знавці, готують найсмачніший суп з лангуста. І тим самим мимоволі робить цієї страви рекламу. Порція такого ласощі на Менорці коштує $ 50.