Продукти харчування на стражі здоров'я людини. Частина 2 - овочі здоров'я краса алергія.

Народні засоби при алергічному нежиті (для дітей і дорослих)
1. Ефективно допомагає змащування слизової оболонки носа соком зі свіжого листя каланхое. Проробляти цю процедуру потрібно кілька разів на день.
2. Налити в пляшечку соняшникова олія, поставити його в каструлю з водою і витримати півгодини на водяній бані, потім охолодити. Дрібно порізати 3-4 зубчики часнику і ? середньої цибулини, перемішати, залити простерилізовані маслом, дати настоятися. Через дві години процідити. Змащувати слизову оболонку носа так само, як соком каланхое.
3. З ст. ложки дрібно нарізаного лука залити 50 г теплої води і додати ? ч. ложки меду (якщо, звичайно, мед не є алергеном для дитини). Розмішати і настояти півгодини. Закапувати в ніс кілька разів на день по 4-5 крапель.
Інгаляції при алергічному нежиті
2 ст. ложки меду розчинити в половині склянки води. Налити цей розчин в чайник (заварювальний або звичайний, але не великий за обсягом). Поставити чайник на плиту. Як тільки закипить, вимкнути вогонь, на носик чайника надягти гумову трубку і через неї обережно дати вдихати дитині носом пари медової води. Періодично розчин підігрівати, щоб він постійно був гарячим.
Інгаляцію роблять 4-6 разів на день по 10-15 хвилин. Таким же способом лікують і кашель, як алергічний, так і простудний.
Засіб при астмі (рецепт народної цілительки Іванки)
100 г рожевих пелюсток, 500 г натертої на тертці сирої гарбуза, 5 дрібно нарізаних аркушів подорожника, 2 ст. ложки меду, 1 л червоного сухого вина. Довести до кипіння, але не кип'ятити. Настоювати добу, процідити. Пити по 1 ст. ложці 5 разів на день.
Сьогодні ми продовжуємо розмову про корисні для нашого організму рослинах. Своїм різноманітним біохімічним складом велику користь дають організму баклажани. Плоди цього овоча багаті цукрами, білками, жирами, клітковиною. У них міститься 12 амінокислот, комплекс ароматичних, дубильних та інших екстрактивних речовин. До складу баклажан входять вітаміни А, С, В1, В2, В6, РР1, Р, солі калію, кальцію, фосфору, магнію, сірки, заліза, натрію, міді, цинку, марганцю, йоду.
Баклажани корисно вживати при атеросклерозі, подагрі, захворюваннях печінки, нирок, серцево-судинної системи.
Баклажани мають властивість знижувати вміст холестерину і виводити з організму щавлеву кислоту. Солі марганцю та інших мікроелементів активують обмін жирів, перешкоджають ожирінню печінки, знижують рівень цукру в крові і активують інсулін.
Баклажани стимулюють виділення жовчі і збільшують виведення з сечею уратів.
Надзвичайно корисні ці овочі для осіб, які страждають на гіпертонію, ішемічну хворобами, аритмією серця.
Перець - не менш корисна для нашого організму культура. Серед овочевих культур солодкий перець є справжнім рекордсменом за вмістом вітамінів і мінеральних солей. Перець багатий на вітаміни А, С, багатьма вітамінами групи В, РР1, Е, солі калію, кальцію, фосфору, заліза, магнію, сірки, натрію, цинку, марганцю, кобальту, хлору, цирконію, ванадію, а в червоних плодах виявлено навіть срібло .
Перець сприятливо діє на обмін речовин в організмі, зміцнює кровоносні судини, допомагає при променевої хвороби.
Спиртова настоянка плодів гострого перцю застосовується при гострих шлункових розладах. У суміші з рослинною олією її втирають в шкіру при ревматизмі, радикуліті, невралгіях. Ця настоянка входить і до складу мазі від обмороження.
Засоби для видалення мозолів
Мильно-содові ванночки: додайте 2 ч. ложки питної соди в 1 л гарячої води, в якій заздалегідь розведений непотрібний вам змилок. Якщо мозолі дуже тверді, потріть їх пемзою. Після ванни змастіть ступні будь-яким жирним живильним кремом.
Якщо ж мозолі застарілі і не піддаються обробці, після ванночок оберніть їх розрізаним навпіл листом алое або натертим на дрібній тертці сирою картоплею. Місце пов'язки закріпіть пластиром і залиште на ніч.
Вранці пов'язку можна зняти й знову зробити гарячу мильно-содову ванночку. Потім знову змастіть підошви ніг живильним кремом. Намагайтеся після кожної лазні користуватися жирними кремами, попередньо обробивши п'яти пемзою.
Ну і, нарешті, щоб запобігти появі мозолів, їжте більше сирої моркви. Вона багата на вітамін А, який і піклується про наше здоров'я, в тому числі і про бездоганність нашої шкіри.
Засіб при болях у шлунку
Настоянка з соку алое з вином і цукром (цукор можна замінити медом, що навіть краще) ефективна при хворобах шлунково-кишкового тракту.
Беремо ? склянки подрібненого листя свіжого алое і ? склянки цукру чи меду. Суміш розмішайте і приберіть в темне місце. Через три дні додайте в банку 1 стакан червоного сухого виноградного вина - і хай ще добу-дві настоюється.
Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день, поки засіб не скінчиться.
І знову редька!
Чорна редька - не тільки хороший протизапальний засіб. Вона ефективно використовується і як засіб для виведення шлаків.
Сік редьки навпіл з медом (сік вливати в мед) добре розмішати і помістити в темну посуд на 6 тижнів у темне місце. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день перед їжею протягом 2-3 тижнів. Вичавки редьки залити холодною водою і використовувати як приправу, а можна робити компреси на суглоби або на груди при хворобах бронхів.

Засіб для лікування жовтяниці

Невелику чорну редьку натерти на дрібній тертці, додати 1 ч. ложку меду або цукру і з'їсти за годину до їжі.


Жовтизна зникне вже через 3 години, а після 2-3 прийомів кошти настає одужання, так як редька сприяє відтоку жовчі з організму.
Засіб для лікування хребта
Велику чорну редьку натерти на тертці, злегка підігріти і покласти у капронову панчоху. Трохи віджати, щоб не капало. Потім розподілити масу по панчохи так, щоб вистачило від голови до попереку, злегка розкотити і лягти на цей «компрес», попередньо підстеливши під нього поліетиленову плівку. Сховатися ковдрою і постаратися витримати процедуру 40-60 хвилин.
У перший день зробити таке лікування від шиї до попереку, потім, через день, від попереку до куприка і т.д. Курс лікування - по 7 процедур.
Ще одне просте засіб допомагає при болях у хребті і радикуліті
Водно-сольові ванни
Приймають їх через день. Перший день - 1 кг солі на ванну, другий день - 2 кг солі, третій день - 3 кг солі, четвертий день - 4 кг солі, з п'ятого по десятий дні - 5 кг солі. Йод - завжди одна і та ж порція: ? маленького (5 мл) бульбашки. Потім тижневу перерву, і знову курс з 10 ванн.
Вода у ванні повинна бути гарячою, щоб можна було терпіти. Лежати так, щоб область серця була на поверхні води.
Приймати ванну протягом 10-15 хвилин, обполоснутися, загорнутися в махрову простирадло, сховатися ковдрою і пропотіти. Постелити суху білизну і переодягнутися.
Засоби для лікування хвороб печінки і розчинення каменів у жовчному міхурі
Засіб № 1. Кілька штук буряків нарізати і варити , поки відвар не загусне і не стане, як сироп. Приймати по 0,5 склянки з медом до їжі 3 рази на день тривалий час.
Розчинення каменів у жовчному міхурі, протоках печінки буде проходити поступово і безболісно.
Засіб № 2. З'їдати по 2 склянки на день ягід червоної горобини з варенням, медом, хлібом, чаєм. Приймати засіб протягом 1,5-2 місяці.
Засіб № 3. 2 ст. ложки насіння кропу залити 2 склянками окропу, процідити. Приймати по 0,5 склянки теплого відвару в день не менше трьох тижнів. Можна також 50 г насіння кропу варити в 0,5 л вина 15 хвилин і приймати по 50-60 мл (це засіб допомагає і від безсоння).
Засіб № 4. Настоянка шипшини на горілці. 1 склянку сухих ягід шипшини залити 3 склянками горілки, закрити кришкою і потримати на сонці 5 днів. На 6-й день долити ще 2 склянки горілки і залишити ще на 5 днів. Процідити і пити по 1 ст. ложці 2 рази на день після їди.
Можна зробити настоянку шипшини і на воді: ? ч. ложки на склянку окропу. Пити, як чай, протипоказань немає. Настої приймають у холодну пору року і при загостреннях.
Засіб № 5. Чорна редька - див.
І знову кавун!
Кавун - ліки на всі випадки життя!
Деякі вважають, що раз кавун на 80-95 відсотків складається з води, то й особливої ??користі від нього немає. Насправді ж, ця ягода містить особливо корисний для здоров'я вітамінно-мінеральний комплекс, в якому особливо багато заліза.
До цілющих властивостях кавуна відносять його детоксікаціоннние здібності (кавун усуває або полегшує симптоми інтоксикації, що виникла в результаті будь- небудь захворювання, отруєння або зловживання алкоголем), діуретичні якості, що зумовлює велику його користь для тих, хто страждає сечокам'яною хворобою, здатність до стабілізації обмінних процесів в печінці, поліпшення реологічних властивостей жовчі, перешкоджання каменеутворення в жовчному міхурі. Завдяки таким переваг кавуна його рекомендується включати в раціон всім, хто страждає на хронічний гепатит, холецистит, дискінезією жовчовивідних шляхів, залізодефіцитною анемією і т.д.
Просте засіб для лікування гастриту
Взяти 250 г чистого медичного спирту. З'їсти 1 ст. ложку вершкового масла, запити 10 г спирту, після чого випити 2 сирих яйця. І так кожен день по 1 разу. Закінчиться спирт - гастриту як не бувало!
Засіб для лікування хронічного отиту
Вичавити сік з 2-х середніх лимонів, процідити його 2-3 рази через марлю, злити в скляну ємність. Поставити в темне прохолодне місце (влітку можна на нижню полицю холодильника).
Ліки закопувати у вухо по 5 крапель 2 рази на день. Це зніме біль, вгамує запальний процес і поліпшить слух. Поліпшення настає протягом 2 тижнів.
Сік лимона не підігрівати, не розводити водою. У процесі застосування проціджувати через марлю, щоб не було білого осаду.
Термін лікування - до одужання. Потім, з метою профілактики, можна закопувати у вухо 1 раз на тиждень.
Народні рецепти при шумі у вухах
Засіб № 1. жменьку сухого кропу залити 0,5 л окропу (бажано в термосі), настояти і пити по ? склянки 3 рази на день за 15 хвилин до їжі. Курс лікування - 1,5-2 місяці. Добре також пити настої меліси та м'яти.
Засіб № 2. 100 г гілок ожини прокип'ятити в 0,5 л води до зменшення її обсягу в два рази. Процідити і використовувати для закапування у вуха.
І, нарешті, дуже ефективний масаж вух.
Розігріти руки і долоні і виконувати вправи 8-10 разів.
1. Терти вуха вперед-назад.
2. Круговими рухами розтирати ямки під мочками вух.
3. Покласти долоні на вуха, пальці - до потилиці і швидко притискати їх до вух.
4. Потихеньку відтягувати мочки вух вниз. Вкласти середній палець у вушну раковину і м'яко тягнути вухо в напрямку від слухового проходу.
5. Захопити рукою вушну раковину і робити кругові рухи за годинниковою і проти годинникової стрілки.
Після масажних вправ погладити вушні раковини і навколо них.